FryCHEF FD6 Doppelfunktionsfritteuse

FRYCHEF ist eine automatische und manuelle Fritteuse in einem.

Ein wirklich multifunktionales Gerät!

Mit FRYCHEF gibt es keine Grenzen; Wie Sie arbeiten, hängt davon ab, was Sie kochen möchten. Sie können den automatischen Korb durch einen herkömmlichen manuellen Korb ersetzen und die Vorteile eines separaten Geräts ohne Rauch- und Dampfemissionen genießen.

Der FD8 ist nur auf der linken Seite automatisch und nur auf der rechten Seite manuell.

Der FRYCHEF verfügt über ein präzises elektronisches Temperaturregulierungssystem und einen äußerst präzisen Timer mit akustischem und visuellem Alarm.

Mit FRYCHEF können Sie eine Vielzahl von Gerichten zubereiten:

• von frisch: Fisch, Pasteten, Teigwaren, Gemüse, frittierter Mozzarella-Käse, Reiskrapfen, Donuts...
• Gefroren: Pommes Frites, Kroketten, Käsekrapfen, Zwiebelringe, Hähnchenflügel, Koteletts, Fisch, Pudding ...

 

EINFACH ZU VERWENDEN

FRYCHEF ist ideal für Restaurants, Kneipen, Feinkostgeschäfte, Fast-Food-Läden und alle Betriebe, die frische Lebensmittel in empfindlichen Teigen zubereiten, Lebensmittel, die zu groß für automatische Fritteusen sind oder die dazu neigen, auseinanderzufallen oder beim Frittieren gewendet werden müssen.

 

WARUM EINE FRYCHEF-FRITEUSE KAUFEN?

Für diejenigen, die gefrorene und frische Lebensmittel zubereiten möchten.

Denn es handelt sich um eine Tischfritteuse mit Leistung auf Küchenniveau.

Spezifikationen

Spezifikationen	FryChef FD6
Lademenge des Produkts	600 + 800 gr bis 18 kg/h (Pommes) 1 + 1,2 kg bis 30 kg/h (andere Produkte)
Ölkapazität	9 + 9 Liter
Aktuelle Quelle*	380/400 V – 50/60 Hz
Heizleistung*	3,6 kW pro Element
Gesamtleistung*	7,4 kW
Abmessungen	Breite 95 cm, Tiefe 64 cm, Höhe 58 cm
Mindestlochdurchmesser für Entlüftungsrohr	98 mm
Masse	50 kg

*Andere Versorgungsspannungen und Leistungsbereiche sind auf Anfrage erhältlich