Tempereringsmaskine Chocotemper 12

190758 Kč med MOMS (157651 Kč uden MOMS)

Lavet i Italien

Maskinerne laves på bestilling, leveringstid ca 3-6 uger afhængig af kompleksiteten.

Beskrivelse

CHOCOTEMPER er en serie af chokoladetempereringsmaskiner fra ICB Tecnologie med 12 kg og 24 kg beholdere. Begge maskiner de kan udstyres med et vibrerende bord og en dækvogn.

• Solid rustfri stålkonstruktion.
• To uafhængige motorer, en til sneglen og en til røreværket, for længere levetid.
• Aftagelig rustfri stålsnegl som standard for nem rengøring og hurtig udskiftning af brugt chokolade.
• Mulighed for at styre chokoladeflowet ved hjælp af en pedal.
• Berøringspanel med forskellige muligheder:
– Automatisk dosering for at dispensere den korrekte mængde chokolade.
– Nattilstand for at holde chokoladen smeltet, hvilket begrænser forbruget i perioder uden brug.
– Omvendt rotation af sneglen, nyttig til rengøring og tømning af dysen.
• 4.0 Klar teknologi tilgængelig på forespørgsel.

Tilslutning: 230V / 50Hz
Strømforbrug: 2,5 Kw
Vægt: 150 kg
Kapacitet: 12 kg
Bredde: 58 cm
Dybde: 89 cm
Højde: 152 cm