En shawarma-butik, grill eller kebabbutik kan ikke undvære en professionel grill til at tilberede gyros, kebab eller shawarmaer. Med denne robuste kebabgrill kan du nemt tilberede 5 kg kød på spydet på én gang. Takket være de fire gasbrændere, hvis temperatur kan justeres individuelt, kan du bestemme, hvor lyst eller mørkt kødet skal være, du vil grille. En anden fordel er den justerbare afstand mellem brænderen og spyddet for perfekt tilberedning. Vidste du, at denne grill også kan bruges i food trucks, cateringvirksomheder og restauranter til at grille andre typer kød?

Drypbakke i rustfrit stål med filter

Denne grill er udstyret med en aftagelig drypbakke i rustfrit stål med et fedtfilter. Grillmotoren er placeret øverst på apparatet. Grillen leveres ikke med pladeplader i rustfrit stål, men de kan bestilles separat. Da denne döner kebabgrill er gasdrevet, får du standard naturgasdyser (20-25 mbar). LPG-dyser (propan/butan) leveres separat (30-50 mbar) i en plastikpose sammen med en brugsanvisning. Det er altid tilrådeligt at ringe til en professionel for at omdanne naturgas til LPG. Du kan også bestille en speciel kebabkniv, som du kan skære det grillede kød med.

Nem rengøring

Da denne professionelle grill kommer i kontakt med mad, er det vigtigt at rengøre den grundigt. De rustfri ståloverflader på låg, spyd og kødplade er nemme at rengøre. Den nemmeste måde er at bruge en fugtig klud, varmt vand og lidt opvaskemiddel. De løse dele tåler opvaskemaskine. Før rengøring skal du sørge for, at apparatet er kølet af, og at du har trukket stikket ud af stikkontakten. Efter rengøring skal du tørre alle dele og samle grillen igen til næste brug.

Professionel grill til döner / gyros / kebab / shawarma
Udstyret med 4 gasbrændere med beskyttelsesgitter i rustfrit stål (AISI 310)
Temperaturen kan indstilles separat for hver brænder
Ud over de reflekterende net i rustfrit stål på siderne
Udstyret med en drypbakke i rustfrit stål med filter
Låg, spyd og kødplade i rustfrit stål
Pålidelig motor i toppen
Justerbart grillspyd for perfekt madtilberedning
Spiddet kan dreje til venstre og højre
Let at rengøre

Maksimal kapacitet: 50 kg kød
Spiddmål: 12 x 12 mm
Spidd længde: 770 mm
Spydets rotationshastighed: Spydets rotationshastighed: 1 omdrejning pr. minut
Kødpladens diameter: 190 mm
Gasforbrug: 1.048 m3/t
Egenvægt: 28,6 kg
Mål: B545 x D640 x H1140 mm
Effekt: 13,28 kW
230 V/50 Hz/1 fase

Udstyret med naturgasdyser som standard (20 – 25 mbar)
LPG (propan/butan) dyser leveres separat (30 – 50 mbar)
Omdannelsen af naturgas til LPG bør altid udføres af en ekspert

Fordele og ulemper

+ Robust kebabgrill med fire gasbrændere og en topmonteret motor
+ Velegnet til daglig brug i en shawarma-butik, grillrum, foodtruck eller andet offentligt cateringkøkken
+ Til grillning af gyros, kebab, shawarma og andet kød
+ Temperaturen på alle brændere kan indstilles individuelt
+ Leveres med naturgasdyser
+ LPG-dyser leveres separat
– Leveres ikke med rustfri stålplader på siderne

Tekniske parametre

Farve	uden farve
Dybde (cm)	58
Bredde (cm)	54.5
Højde (cm)	114
Produkt – dybde (cm)	64
Produkt - bredde (cm)	54.5
Produkt - højde (cm)	114
Produktvægt (kg)	28.6
Strømforsyning	Gas
Toldkode (HS)	7321120000
Antal stykker pr. pakke	1
Højde (cm) – alternativ	106