MX gasfyr 60 L INDIREKTE VARME

I store professionelle køkkener, hvor der kræves høj kapacitet, vil denne 50-liters gryde klare et fremragende stykke arbejde. Du kan koge, pochere og stege i den runde gryde. Denne professionelle gryde er ideel til at tilberede supper, saucer og bouillon, samt gryderetter, grøntsager og kartofler. Takket være den store aftapningshane kan flydende mad drænes i præcis den rigtige mængde.

Indirekte varmesystem

Den dobbelte vandfyldte væg på indersiden af kogegryden skaber et indirekte varmesystem. En sikkerhedstermostat advarer om lavt vandniveau, så maden ikke brænder hurtigt på. Kogegrydens låg er dobbeltlags og udstyret med en modvægtsmekanisme, så du nemt kan åbne og lukke det. Takket være det ekstra isolerende materiale, som gryden er lavet af, er varmetab og energiforbrug minimalt. Gryden er meget brugervenlig og har en praktisk trykmåler. Denne kogegryde fungerer på gas, og drosselsventilerne styres elektronisk, ligesom tændingssystemet. De mikroperforerede brændere er lavet af rustfrit stål og er udstyret med en flammebeskyttelse.

Let at rengøre

Denne kraftfulde stegepande er lavet af rustfrit stål og er meget nem at rengøre. Rustfrit stål rengøres bedst med en fugtig klud, varmt vand og et mildt rengøringsmiddel. Efter rengøring anbefales det at tørre alt grundigt med en blød klud. Denne professionelle stegepande er også udstyret med robuste fødder for større stabilitet.

Ejendomme

• Indirekte varmesystem via en dobbeltvæg fyldt med vand
• Rund monoblok-kogepande egnet til madlavning, stegning og pochering
• Dobbeltlagslåg med modvægt for nem åbning
• Brugervenlig og praktisk trykmåler
• Brugervenlig vandafløb med stort håndtag
• Stabile fødder for stabilitet

Produkt Specifikationer

• Egenvægt: 67 kg
• Mål: B80 x D70 x H85 cm
• Nettovolumen: 50 l
• Samlet gasydelse: 11,0 kW
• Installerede gasinjektorer: G25-naturgas
• Et andet sæt gasinjektorer: G30-LPG (propan/butan)

Bemærk: Produktet vist på billedet kan afvige en smule fra den faktiske model

Fordele og ulemper

Tekniske parametre

Downloads og medier

• Brochure (PDF)
• Produktvideo