Hvis du arbejder i cateringbranchen, ved du, at det tager lang tid at skrælle kartofler. Manuel skrælning er også mindre effektiv, fordi du mister en stor del af grøntsagen. Denne professionelle skræller er velegnet til at skrælle store mængder gulerødder og kartofler. Den holdbare og slidstærke skrælleplade i rustfrit stål har et specielt design, der gør, at den holder længe. Takket være den jævne bevægelse i skrællemaskinen skrælles kartoflerne jævnt. Denne professionelle kartoffelskrællemaskine har en lasteevne på 20 kg, og en cyklus tager 2 til 3 minutter.
Nem betjening
For at holde øje med skrælleprocessen kan du kigge gennem det gennemsigtige toplåg. Indvendigt i skrællemaskinen er skrællevæggen lavet af slidstærkt carborundummateriale. Takket være de mekaniske start- og stopknapper er denne maskine meget nem at betjene. Den har også en praktisk timer med en drejeknap. Det er vigtigt at arbejde sikkert i gastronomi, og derfor er der en sikkerhedsafbryder på låget og på fordøren. Skrællemaskinen er udstyret med en bakke i rustfrit stål og et filter til at opsamle rester og vand. Hvis du putter hakkede tern i skrælleren, kommer de ud i en afrundet form som babygulerødder.
Den er udstyret med gummifødder
Denne luksuriøst fremstillede kartoffelskræller er nem at rengøre takket være dens rustfri ståldele. Skrællepladen, låget, låget og skålen kan nemt fjernes og rengøres med en blød, fugtig klud. Affaldsbeholderen bør også tømmes og rengøres efter hver brug. Kartoffelskrælleren står på fire gummifødder, så den står sikkert på plads under brug.
Ejendomme
- Låg, pande og ben i rustfrit stål
- Let aftageligt låg og pande
- Robust, slidstærk skrælleplade i rustfrit stål
- Nem fjernelse af skrællepladen
- Udstyret med en drejeknap
- Sikkerhedsafbryder i låg og dør
Produkt Specifikationer
- Nettovægt: 64 kg
- Påfyldningskapacitet: 20 kg
- Skrabekapacitet: 400 kg i timen
- Hastighed: 2-3 minutter pr. cyklus
- Mål: B49,4 x L59 x H110,5 cm
- 230V/50Hz/1-faset 950W
Fordele og ulemper
+ Udstyret med et gennemsigtigt toplåg og en praktisk timer
+ Skræller op til 400 kg kartofler i timen
+ 20 kg påfyldningskapacitet er klar i cyklusser på 2 til 3 minutter
– Skrabebrættet tåler ikke opvaskemaskine.
– Ikke egnet til løg
Tekniske parametre
| Materiale / design | Rustfrit stål |
|---|---|
| Farve | Rustfrit stål |
| Strømforbrug (W) | 950 |
| Dybde (cm) | 119 |
| Bredde (cm) | 49.4 |
| Højde (cm) | 110.5 |
| Produkt – dybde (cm) | 59 |
| Produkt - bredde (cm) | 49.4 |
| Produkt - højde (cm) | 110.5 |
| Produktvægt (kg) | 64 |
| Bruttovægt (kg) | 20 |
| Strømforsyning | 230V |
| Toldkode (HS) | 8438600000 |
| Antal stykker pr. pakke | 1 |
| Antal stik | 1 |
| Skærmtype | Analog |
| Afløbstype | Tyngdekraft |
| Justerbare ben | Ja |
| Højde (cm) – alternativ | 50 |
| Velegnet til væsker | 0 |
| Velegnet til frugt og grøntsager | Hårde grøntsager/kartofler |
| Lågmateriale | Plast |
| Antal hastigheder | 1 |
| Ikke egnet til | Løg |
| Model | Gulv model |




















