Dansk 
Čeština 
English (UK) 
Deutsch 
Français 
Español 
Italiano 
Nederlands 
Magyar 
Slovenčina 
Tiếng Việt 
Українська 
Svenska 
Português 
Den elektriske stegepande med motoriseret foldning bruges i professionelle storkøkkener til termisk forarbejdning af fødevarer (tilberedning af kød, juice, saucer, kogning af pasta, ris og dumplings, stuvning af grøntsager, stegning i fedt osv.). Panden er helt i rustfrit stål, består af en øvre hængslet del og en bund udstyret med fire justerbare fødder.
Detaljeret produktbeskrivelse
- IPX4 beskyttelse,
- motoriseret foldning af kogekarret,
- beholder i rustfrit stål,
- beholderlåg uden huller,
- bordplade og kontrolpanel lavet af rustfrit stål AISI 304L,
- knapstyret vandpåfyldning (tryk for at fylde, tryk for at slukke - ingen grund til at holde),
- temperaturindstilling 50-300°C,
- beholder med afrundede hjørner for nem rengøring,
- solid rustfrit stål 12 mm beholderbund,
- justerbare fødder.
På forespørgsel:
- Integreret rullebruser på tromle.
- Dual Control: to separat kontrollerede temperaturzoner.
- LSC Luminate Safety Control sikkerhedselement
Yderligere parametre
| Kategori: | Elektrisk |
|---|---|
| Masse: | 170 kg |
| Udvendige mål (b x d x hv mm): | 1000 x 900 x 900 |
| Volumen efter aftapning (liter): | 100 |
| Beholderstørrelse (b x d x hv mm): | 920x560x225 |
| Bundareal (dm2): | 51,5 |
| Nominel spænding: | 3/N/PE AC 400 V, 50 Hz |
| Elektrisk input (kW): | 18,05 |
| Bunden af gryden: | 12 mm rustfrit stål |
| Vægt (kg): | 170 |
