Електросковорода з моторизованою розкладкою використовується на професійних кухнях великої місткості для термічної обробки їжі (приготування м'яса, соків, соусів, варіння макаронів, рису і пельменів, тушкування овочів, смаження у фритюрі та ін.). Каструля повністю виконана з нержавіючої сталі, складається з верхньої шарнірної частини та основи, оснащеної чотирма регульованими ніжками.
Детальний опис товару
- захист IPX4,
- моторизоване складання варильної ємності,
- контейнер повністю з нержавіючої сталі,
- кришка контейнера без отворів,
- стільниця і панель управління з нержавіючої сталі AISI 304L,
- наповнення водою за допомогою кнопки (натисніть, щоб залити, натисніть, щоб вимкнути - не потрібно тримати),
- налаштування температури 50-300°C,
- контейнер із закругленими кутами для легкого очищення,
- міцне дно контейнера з нержавіючої сталі 12 мм,
- регульовані ніжки.
На запит:
- Вбудований барабанний душ.
- Dual Control: дві окремо контрольовані температурні зони.
- Елемент безпеки LSC Luminate Safety Control
Додаткові параметри
| Категорія: | Електричний |
|---|---|
| маса: | 170 кг |
| Зовнішні розміри (Ш x Г x В мм): | 1000 х 900 х 900 |
| Об'єм після зливу (літри): | 100 |
| Розмір контейнера (Ш x Г x В мм): | 920x560x225 |
| Площа дна (дм2): | 51,5 |
| Номінальна напруга: | 3/N/PE змінного струму 400 В, 50 Гц |
| Електрична потужність (кВт): | 18,05 |
| Дно каструлі: | 12 мм нержавіюча сталь |
| Вага (кг): | 170 |











