Fritéza s digestoří MultiFry KD9
159900 Kč s DPH (132149 Kč bez DPH)
- Vyrobeno v Itálii
- Bez nutnosti digestoře
Popis
Model KD9 je jediná ruční fritéza s odsáváním kouře a par, která může pracovat s otevřenými dvířky a umožnit ovládání vaření nebo míchání produktu.
Má kapacitu 9 litrů oleje, s vysoce přesným elektronickým systémem regulace teploty a okamžitým odečtem na displeji.
Je také vybaven časovačem s akustickým upozorněním na uplynutí doby vaření.
MULTIFRY byl navržen tak, aby připravil chipsy CIAO CHIPS za 2 minuty od čerstvého produktu, ale můžete si připravit jakýkoli produkt, ať už čerstvý nebo mražený:
brambory, krokety, ryby, cibulové kroužky, předkrmy, finger food, koblihy, panzerotti, mozzarella v carrozze, smažené noky atd.
JEDNODUCHOST POUŽITÍ
Fritéza KD9 je také ideální pro kiosky, veletrhy, festivaly a plážová letoviska.
Přední dvířka slouží jako opěrná plocha pro koše a lze je zavřít i během vaření.
PROČ MULTIFRY?
Protože tato fritéza je jediná svého druhu: pouze fritéza MULTIFRY vám umožní vařit čerstvé produkty bez potřeby digestoře.
Schopnost řídit vaření produktu a zasahovat jeho mícháním Bez vypouštění výparů a par do ovzduší udělejte z této fritézy technologicky vyspělý produkt.
Jedná se o stroj z nerezové oceli a stejně jako všechna zařízení Eurochef se vyrábí výhradně v Itálii v továrně v Modeně.
Technické údaje
Charakteristiky | MultiFry KD9 |
Výrobní kapacita | 800 g třísek najednou, až 10 kg/h nebo 1,2 kg různých produktů najednou, až 17 kg/h |
Kapacita oleje | 9 litrů |
Napájecí napětí* | 380/400V – 50/60Hz |
Topný výkon* | 3,6 kW |
Celkový výkon* | 4.1 kW |
Dimenze | šířka 71cm, hloubka 59cm, výška 89cm |
Hmotnost | 87 kg |
*Jiná napájecí napětí a výkony jsou k dispozici na vyžádání
Další informace
Hmotnost | 87 kg |
---|---|
Rozměry | 71 × 59 × 89 cm |
Značka |