Tiếng Việt 
Čeština 
English (UK) 
Deutsch 
Français 
Español 
Italiano 
Nederlands 
Dansk 
Magyar 
Slovenčina 
Українська 
Svenska 
Português 
Lò nướng đa năng chuyên nghiệp là một khoản đầu tư tuyệt vời cho hầu hết mọi nhà bếp thương mại. Đối với các doanh nghiệp thực phẩm thường xuyên chế biến các mẻ thực phẩm với kết quả đồng đều, lò nướng đa năng có thể là một lựa chọn tuyệt vời. Lò hấp đa năng này rất linh hoạt nhờ sự kết hợp giữa khí nóng và hơi nước. Bạn cũng có thể nướng, luộc, nướng vỉ, hầm, quay, nướng vỉ và nấu sous vide với lò nướng chuyên nghiệp này. Lò hấp đa năng này lý tưởng để sử dụng với khay nướng 1/1 GN hoặc khay nướng 60 x 40 cm. Sức chứa lên đến sáu khay cùng một lúc.
Bảng điều khiển thân thiện với người dùng
Lò nướng hơi nước kết hợp này có các thanh gia nhiệt bằng thép không gỉ mạnh mẽ đảm bảo phân phối nhiệt hoàn toàn và hiệu quả, giúp thịt và cá chín đều. Ngoài ra, lò nướng kết hợp được trang bị hai quạt có chức năng đảo ngược và lớp kính cách nhiệt kép. Cửa lò rất dễ điều chỉnh và gioăng cửa được làm bằng silicon an toàn cho thực phẩm. Nhờ có đèn chiếu sáng bên trong, bạn có thể dễ dàng quan sát quá trình nướng. Thiết bị này được trang bị một đầu vào nước có van hơi và một đầu ra nước. Đây là một thiết bị có thể tùy chỉnh hoàn toàn với màn hình kỹ thuật số đơn giản và các nút cảm ứng. Có một số chương trình cài đặt sẵn với ba giai đoạn có thể điều chỉnh, bao gồm mức hơi nước, nhiệt độ và thời gian. Bạn có thể cài đặt các chương trình cài đặt sẵn bằng nút giai đoạn. Bạn cũng có thể chỉnh sửa và lưu chương trình cài đặt sẵn trong bộ nhớ của lò nướng kết hợp.
Vệ sinh dễ dàng
Trước khi vệ sinh lò hấp kết hợp, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng lò đã nguội hoàn toàn. Thân, cửa và khoang bên trong được làm bằng thép không gỉ và có các góc được bo tròn. Điều này làm cho việc vệ sinh trở nên rất dễ dàng. Có thể sử dụng vải mềm, nước ấm và chất tẩy rửa nhẹ để lau bề mặt nhẵn một cách nhanh chóng và kỹ lưỡng. Chỉ cần nước ấm là đủ để làm sạch kính cửa.
Của cải
- Phạm vi nhiệt độ rộng, từ 30 đến 270 ° C
- Kiểm soát hơi nước có thể điều chỉnh trong phạm vi 0-100 hơi nước %
- 99 chương trình cài sẵn với ba giai đoạn
- Điều khiển cảm ứng và màn hình LCD để đo độ ẩm, nhiệt độ và thời gian
Thông số sản phẩm
- Trọng lượng tịnh: 79 kg
- Dung tích: 6 thùng 1/1 GN hoặc 6 thùng 60 x 40 cm
- Khoảng cách khay: 7 cm
- Kích thước: W82 x D87 x H72cm
- 400V/50Hz/3 pha 7900W
Việc giao hàng bao gồm:
- Một giá nướng
Ưu và nhược điểm
+ Có thể tùy chỉnh hoàn toàn với 99 chương trình cài đặt sẵn
+ Các nút bấm kỹ thuật số dễ sử dụng để cài đặt nhiệt độ, hẹn giờ và hơi nước
– Nặng – có thể khó di chuyển
Thông số kỹ thuật
| Chất liệu / thiết kế | Thép không gỉ |
|---|---|
| Màu sắc | Thép không gỉ |
| Tiêu thụ điện năng (W) | 7900 |
| Độ sâu (cm) | 89 |
| Chiều rộng (cm) | 82 |
| Chiều cao (cm) | 72 |
| Sản phẩm – độ sâu (cm) | 87 |
| Sản phẩm - chiều rộng (cm) | 82 |
| Sản phẩm - chiều cao (cm) | 72 |
| Trọng lượng sản phẩm (kg) | 79 |
| Nguồn cấp | 400V |
| Mã số hải quan (HS) | 8514198000 |
| Số lượng miếng trong mỗi gói | 1 |
| Số lượng phích cắm | 1 |
| Kiểu hiển thị | Điện tử |
| Chất liệu cửa | Thủy tinh |
| Loại cống | Lực hấp dẫn |
| Chân có thể điều chỉnh | Đúng |
| Kính cách nhiệt kép | Đúng |
| Hơi nước | Đúng |
| Chiều cao (cm) – thay thế | 93 |
| Nhiệt độ cao nhất (°C) | 270.000000 |
| Chiếu sáng nội thất | 1 |
| Số lượng cửa | 1 |
| Số lượng lưới | 1 |
| Số lượng chương trình | 99 |
| Bảo vệ quá tải | 1 |
| Người mẫu | Mô hình bảng |
