Lò nướng đối lưu có độ ẩm Evolution Next 4x 600×400

Mô tả

Lò nướng đối lưu Tecnoeka Bakery có chức năng tạo độ ẩm Evolution Next 4x 600×400, điện, điều khiển cơ điện, ba pha, là thiết bị chất lượng hàng đầu - hiện đại, hiệu quả và đáng tin cậy, lý tưởng cho hầu hết mọi loại bánh nướng. Nó đảm bảo phân phối nhiệt đều nhờ quạt và cũng mang lại khả năng nướng ẩm - bằng cách phun nước trực tiếp vào quạt.

Thân lò và khoang nướng được làm bằng thép không gỉ AISI 304.
Vòm bánh xe hình chữ L chắc chắn.
Cửa kính, hai lớp, có hệ thống thông gió trọng lực, mở từ phía trên.
2 quạt có chức năng đảo chiều tự động.
Hơi nước trực tiếp – nước phun trực tiếp vào quạt, 5 mức độ, điều chỉnh bằng núm vặn.
Làm mát bộ điều khiển.
Đèn LED.
Bảo vệ chống quá nhiệt.
Sức chứa buồng: 4 khay có kích thước 600×400 mm (không bao gồm trong bộ).
Mức độ chống thấm nước: IPX 3.
Phạm vi nhiệt độ: từ 100 °C đến 260 °C.
Khoảng cách giữa các khay đỡ: 83 mm.

Thông số kỹ thuật

• Bộ truyện: Sự tiến hóa
• Điện áp: 400V
• Đơn vị đếm thời gian: Phút
• Kết nối nước: Có
• Thăm dò: Không
• Có thể lập trình: Không
• Yêu cầu thợ điện chuyên nghiệp: Có
• Bộ đếm thời gian: 120
• Chiều dài (mm): 783
• Công suất tiêu thụ (watt) (W): 6400
• Mã số: 8059174317430
• Bảng điều khiển: Tương tự
• Giá trị công suất: 4
• Đơn vị năng lượng: Xe đẩy
• Chiều cao (mm): 634
• Số lượng người hâm mộ: 2
• Phạm vi nhiệt độ lên đến (°C): 260
• Vật liệu: Thép không gỉ 18/10
• Mức độ bảo vệ (mã IP): IPX3
• Yếu tố làm nóng: Yếu tố làm nóng
• Buồng nướng: 1
• Phạm vi nhiệt độ từ (°C): 100
• Bảo vệ: Bảo vệ quá nhiệt
• Khoảng cách hỗ trợ khay (mm): 83
• Chiều rộng (mm): 755
• Chiều dài cáp (mm): 1600