Chảo trơn thương mại – Gas – Đơn vị đôi – Độ sâu 60cm

Nướng là một kỹ thuật nấu nướng giúp tăng thêm hương vị cho món ăn. Nhiệt độ cao trên vỉ nướng giúp giữ lại vitamin và hương vị. Vỉ nướng chuyên nghiệp này với vỉ nướng trơn tru, lý tưởng để sử dụng trong nhà hàng, quán cà phê, căng tin công ty, xe bán đồ ăn lưu động và các cơ sở phục vụ ăn uống khác. Lưới nướng được thiết kế để phân phối nhiệt đều, giúp các nguyên liệu được nấu chín đồng đều. Mặt sau và hai bên được trang bị tấm chắn bằng thép không gỉ giúp ngăn dầu mỡ bắn ra ngoài.

Dùng trong dây chuyền nấu ăn

Lò nướng chuyên nghiệp này được trang bị ổ cắm điện lớn, giúp dễ dàng sử dụng. Tấm nướng hoạt động bằng gas, được trang bị đèn báo và van an toàn gas với cặp nhiệt điện. Bạn có thể sử dụng khay nướng bằng gas LPG hoặc gas tự nhiên. Để sử dụng lò nướng hiệu quả hơn, các vùng nướng hoạt động độc lập với nhau. Nhờ khay hứng nước lớn 1 lít, tấm nướng này rất an toàn khi sử dụng. Lò nướng có thể được đặt độc lập, trong đường ống dẫn nước hoặc trên xe đẩy bằng thép không gỉ, có thể đặt hàng riêng.

Khay hứng nước có thể tháo rời

Việc vệ sinh vỉ nướng chuyên nghiệp này rất dễ dàng. Khay hứng mỡ có thể tháo rời và nắp được làm bằng thép không gỉ. Sử dụng khăn ẩm, nước ấm và chất tẩy rửa nhẹ để vệ sinh. Trước khi bắt đầu vệ sinh, hãy loại bỏ cặn thức ăn thô bằng dụng cụ cạo. Muốn loại bỏ bụi bẩn cứng đầu? Làm nóng vỉ nướng đến 70°C và lau bề mặt bằng khăn. Tuy nhiên, chúng tôi khuyên bạn nên đeo găng tay để tránh bị bỏng tay khi vệ sinh.

• Được thiết kế để phân phối nhiệt đều
• Lỗ thoát nước lớn giúp dễ dàng vận hành và vệ sinh
• Ngăn chứa mỡ lớn 1 lít
• Tấm chắn nước bằng thép không gỉ cao cấp ở mặt sau và hai bên để tạo sự thoải mái cho người vận hành
• Kiểm soát nhiệt độ trong khoảng 50 – 300 °C
• Các vùng nấu được điều khiển độc lập để sử dụng hiệu quả.
• Làm nóng nhanh nhờ đầu đốt bằng thép không gỉ
• Đánh lửa áp điện
• Thiết bị an toàn chống cháy
• Dễ dàng vệ sinh
• Trọng lượng tịnh: 33 kg
• Kích thước: Rộng 600 x Sâu 600 x Cao 240 mm
• Công suất: 5.0 kW

• Kim phun khí được lắp đặt sẵn: G25 – khí đốt tự nhiên
• Bộ phun khí bổ sung: G30 – LPG (propan/butan)

Ngoài bề mặt nhẵn, còn có loại vỉ nướng có bề mặt rãnh.

• Trọng lượng tịnh: 33 kg
• Kích thước: Rộng 60 x Sâu 60 x Cao 24cm
• Công suất: 5.0 kW
• Kim phun khí lắp đặt: G25
• khí đốt tự nhiên
• Bộ kim phun khí bổ sung: G30
• LPG (propan/butan)
  

  Ưu và nhược điểm

  + Lò nướng gas chắc chắn với một tấm nướng có đáy nhẵn
  + Có thể dễ dàng đặt vào dây chuyền nấu ăn
  + Nướng giữ nguyên hương vị và vitamin
  + Được trang bị thùng chứa mỡ lớn 1 lít
  – Kích thước nhỏ nên không thể chuẩn bị nhiều nguyên liệu cạnh nhau

  Thông số kỹ thuật

  Chất liệu / thiết kế	Thép không gỉ
  Màu sắc	không có màu
  Độ sâu (cm)	42
  Chiều rộng (cm)	60
  Chiều cao (cm)	24
  Sản phẩm – độ sâu (cm)	60
  Sản phẩm - chiều rộng (cm)	60
  Sản phẩm - chiều cao (cm)	24
  Trọng lượng sản phẩm (kg)	33
  Nguồn cấp	Khí ga
  Mã số hải quan (HS)	7321120000
  Số lượng miếng trong mỗi gói	1
  Khay ướt	Đúng
  Kiểu hiển thị	Tương tự
  Chiều cao (cm) – thay thế	70
  Bảo vệ quá tải	0
  Người mẫu	Mô hình bảng

  Tải xuống và phương tiện truyền thông

  • Tờ rơi (PDF)
  • Video sản phẩm