Опис
ТЕМПЕРАТУРНА МАШИНА T8 оснащена всіма атрибутами Pomati: ємність для шоколаду з підігрівом і термозваркою, цифрові та термозварені команди температури. З максимальною місткістю 9 кг ця машина є ідеальним помічником для невеликих шоколадних і кондитерських лабораторій.
Технічні властивості | Структура | Виготовлений повністю з нержавіючої сталі AISI 304 |
Ємність | Об'єм бака 9 кг | |
Дозатор | Програмований дозатор, керований ножною педаллю | |
Танк | Резервуар для шоколаду з підігрівом і термогерметизацією | |
Опалення | Подвійний контур нагріву бака, шнека та вібростола | |
КОНТРОЛЬ | Програмована активація та деактивація | |
Равлик | Знімний шнек для легкого очищення та заміни шоколадних виробів, протилежний напрямок для вивантаження шоколаду | |
Термостати | Термостати для регулювання температури з високою точністю | |
Блок охолодження | Холодильна установка з примусовим повітряним охолодженням | |
Продуктивність | 400 В - Гц 50 - кВт 0,7 три фази 5 полюсів (доступна індивідуальна напруга) | |
Розмір | 360 (700 зі столами) x 450 x h 1040 мм |
Додаткова інформація
Вага | 60 кг |
---|---|
Марк |