Вирізка для тіста (гітара), одинарна, Martellato, 636x441x(H)109 мм
2 809 € з ПДВ (2 321 € без ПДВ)
Вирізка для тіста (гітара), проста
8 в наявності
Порівняйте
Опис
Інструмент для точного поздовжнього та поперечного нарізання та швидкого порціонування м’яких кондитерських виробів, таких як ганаш, заварні креми, зефір, праліне та банкетні торти.
Виразний чорний дизайн: базова рама та рами капсул із чорного анодованого алюмінію.
Робоча поверхня і плита з нержавіючої сталі - гарантована довговічність і легке очищення.
Гігієнічні струни з хірургічної сталі.
Профільована пластина і струни гарантують виняткову точність роботи; різання з хірургічною точністю.
Спеціально розроблені латунні петлі - тривалий термін служби продукту на відміну від інших виробів на ринку з пластиковими петлями.
Протиковзкі ніжки для стабільності під час роботи.
Частина доставки:
– Включає 1 основу з розмірами 600 × 400 × (H)100 мм,
– 3 ріжучі рами з візуальною індикацією відстані струни:
9 струн з кроком 45 мм
13 струн з кроком 30 мм
17 струн з кроком 22,5 мм
- сталева пластина,
– клавіша зміни рядків
Додаткова інформація
Вага | 1 кг |
---|---|
Розміри | 1×1×1 см |
Марк | |
Зовнішні розміри (Ш x Г x В) | 636x441x(H)109 |
матеріал |