Цифрова конвекційна піч 7 x GN 1/1

Опис

• Професійна, проста у використанні конвекційна піч
  Міцний корпус із нержавіючої сталі, двері та внутрішня камера із закругленими кутами
  Потужні нагрівальні елементи з нержавіючої сталі
  Повний і ефективний розподіл тепла (напівстатичний і вентильований)
  Оснащений 2 вентиляторами з функцією реверсу
  Легко регульовані двері
  Подвійне атермальне скління
  Дверна гума з харчового силікону
  Повністю цифрове управління та дисплей
  Просте і зрозуміле меню управління
  Цифровий сенсорний екран для вологості, температури та часу
  Сенсорний екран з технологією Black Mask
  Регулювання часу приготування в хвилинах і годинах
  Повністю регулюється для ідеальної підготовки
  Завершено 100 програм з 10 фазами
  10 рівнів подачі пари: пара 10% – 100%
  Температура від 30°C до 270°C
  Температура попереднього нагрівання 180°C
  Оснащений функцією охолодження
  Автоматична система індикації несправностей
  З портом USB для даних і програм HACCP
  Світиться індикатор температури
  Запобіжний вимикач від перегріву
  З підсвічуванням у внутрішній камері та дверях
  Стоїть на 4 ніжках, які регулюються по висоті
  Легко чистити та обслуговувати
  Найвища якість із тривалим терміном служби
  Характеристики Ємність для 7 ємностей GN 1/1
  Розміри лотка GN: Ш530 х В325 мм
  Відстань між ваннами 68 мм
  Тип захисту IPX4
  Вага нетто: 96 кг
  Внутрішні розміри камери: Ш530 х Г325 х В700 мм
  Розміри блоку: Ш 730 х Г 849 х В 850 мм
  Загальна електрична потужність: 10,4 кВт
  400 В/50 Гц/3 фази 10400 Вт
  Цей продукт поставляється без вилки
  Додатково: рама з нержавіючої сталі вкл. підставка для підносів
  Екстрактор