Система Sous Video GN 2/3, HENDI, 13L, 230V/400W, 363x335x(H)290mm

Опис

Кулінарна система, що дозволяє готувати їжу, вакуумовану в поліетиленовому пакеті, при строго контрольованій температурі.
Підходить для ресторанів à la carte.
Підходить для приготування їжі поза годинами пік.
Висока якість приготування.
Високоточний термостат, який регулюється (з кроком 0,1 °C) від 35 °C до 90 °C.
Корпус з нержавіючої сталі.
Завдяки кришці з силіконовою кромкою можна домогтися повітро- і водонепроникності.

Система Sous-vide