Опис
Електросковорода Fast-A-Block з моторизованим складанням використовується на професійних кухнях великої місткості для термічної обробки їжі (приготування м'яса, соків, соусів, варіння макаронів, рису і пельменів, тушкування овочів, смаження у фритюрі тощо). ). Каструля повністю виконана з нержавіючої сталі, складається з верхньої шарнірної частини та основи, оснащеної чотирма регульованими ніжками. Система Fast-A-Block забезпечує швидший нагрів, економію енергії та значно більш рівномірний розподіл тепла
Детальний опис товару
- захист IPX4,
- моторизоване складання варильної ємності,
- контейнер повністю з нержавіючої сталі,
- кришка контейнера без отворів,
- стільниця і панель управління з нержавіючої сталі AISI 304L,
- наповнення водою за допомогою кнопки (натисніть, щоб залити, натисніть, щоб вимкнути - не потрібно тримати),
- налаштування температури 50-300°C,
- контейнер із закругленими кутами для легкого очищення,
- міцне дно контейнера з нержавіючої сталі 12 мм,
- регульовані ніжки.
За запитом: – за доплату
- Вбудований барабанний душ.
- Dual Control: дві окремо контрольовані температурні зони.
- Елемент безпеки LSC Luminate Safety Control
Додаткові параметри
Категорія: | Електричний |
---|---|
маса: | 203 кг |
Зовнішні розміри (Ш x Г x В мм): | 1200 х 900 х 900 |
Об'єм після зливу (літри): | 120 |
Розмір контейнера (Ш x Г x В мм): | 1120x560x225 |
Площа дна (дм2): | 62,7 |
Номінальна напруга: | 3/N/PE змінного струму 400 В, 50 Гц |
Електрична потужність (кВт): | 18,5 |
Дно каструлі: | 30 мм нержавіюча сталь + алюміній |
Вага (кг): | 203 |
Додаткова інформація
Вага | 1 кг |
---|---|
Марк |