Якщо у вас професійна кухня, де щодня потрібно готувати великий обсяг їжі, цей газовий чайник має місткість 160 літрів. Ви можете варити, тушкувати та запікати в ньому різні інгредієнти для приготування смачних страв. Він ідеально підходить для рідин, таких як суп, соус або бульйон. А як щодо рагу, овочів та страв з картоплі?
Додаткова ізоляція
Каструля має систему непрямого нагріву: подвійну стінку можна наповнювати водою, щоб їжа не пригоріла та не перегрілася швидко. Кришка з подвійними стінками також має додаткову ізоляцію. Крім того, кришка оснащена механізмом повороту та балансування, що дозволяє легко відкривати та закривати її. Також є запобіжний клапан, який гарантує відсутність надлишкового тиску пари. Ця каструля також оснащена мікроперфорованими пальниками з нержавіючої сталі та має захист від полум'я для більшої безпеки. Ви також можете використовувати зовнішній клапан для видалення зайвого повітря та зниження тиску. Нарешті, є зручний манометр.
Легке очищення
Оскільки каструля повністю виготовлена з нержавіючої сталі, її легко чистити. Ця газова каструля підходить для зрідженого газу (LPG) або природного газу. Зливний клапан дозволяє зливати рідку посудину та спорожняти каструлю для легкого очищення. Поверхні з нержавіючої сталі можна чистити вологою ганчіркою, теплою водою та м’яким миючим засобом. Після очищення ретельно висушіть все м’якою ганчіркою. Ця професійна каструля оснащена міцними ніжками для більшої стійкості під час використання.
Властивості
- Кругла сковорода з нержавіючої сталі для швидкого очищення
- З додатковою ізоляцією всього котла для мінімальних витрат енергії
- Мікроперфоровані пальники з нержавіючої сталі із захистом полум'я для більшої безпеки
- Система непрямого нагріву насиченою парою до 110°C
- Запобіжний клапан запобігає надлишку тиску
- Легко читаний манометр
- Контроль споживання енергії за допомогою кнопки керування
- Оснащений зливним клапаном для легкого видалення їжі
- Має зовнішній клапан для видалення зайвого повітря
- П'єзоелектричне запалювання
- Підходить для LPG або природного газу
- Міцна конструкція
- Гігієнічний дизайн
Технічні характеристики продукції
- Вага нетто: 111,8 кг
- Корисний об'єм: 150 л
- Розміри пристрою: Ш80 х Г90 х В85 см
- Загальна потужність газу: 22,0 кВт
- Встановлені газові форсунки: G25 – природний газ
- Додатковий комплект газових форсунок: G30 – LPG (пропан/бутан)
Примітка: Виріб, зображений на зображенні, може дещо відрізнятися від фактичної моделі.
Плюси та мінуси
+ Підходить для професійних гастрономічних кухонь
+ Система непрямого нагріву з джерелом тепла безпосередньо під каструлею
+ Практичний великий зливний клапан
+ Кругла сковорода виготовлена з нержавіючої сталі, тому її легко мити
– Потрібне підключення газу
Технічні параметри
| Матеріал / дизайн | Нержавіюча сталь |
|---|---|
| колір | без кольору |
| Споживана потужність (Вт) | 100 |
| Глибина (см) | 90 |
| Ширина (см) | 80 |
| Висота (см) | 85 |
| Глибина виробу (см) | 90 |
| Ширина виробу (см) | 80 |
| Висота виробу (см) | 85 |
| Вага виробу (кг) | 111.8 |
| Блок живлення | 230 В/Газ |
| Митний код (HS) | 7321120000 |
| Кількість штук в упаковці | 1 |
| Зливний кран | Так |
| Висота (см) – альтернативний варіант | 85 |
| Нахил | Немає |
| Матеріал кришки | Нержавіюча сталь |
| Максимальна місткість (л) | 150.00 |












