Складана каструля 120 л - газова - непрямого нагрівання

341789  з ПДВ (282470  без ПДВ)

Цей професійний газовий кип'ятильник об'ємом 120 літрів від Maxima є невід'ємною частиною будь-якої професійної кухні. Він дозволяє легко готувати найсмачніші супи, бульйони, соуси та креми. Особливо завдяки цій похилій версії ви можете ще більше спростити свою роботу.

Немає в наявності

Повідомити мене Ми повідомимо вас, коли товар буде в наявності. Будь ласка, залиште свою дійсну адресу електронної пошти нижче.

Коли вам потрібен великий об'єм, ви можете покластися на цю газову плиту преміум-класу. З об'ємом 120 літрів ви можете швидко приготувати, запекти або відварити велику кількість їжі.

Система непрямого нагріву

Ця каструля має подвійну стінку, внутрішня частина якої заповнена водою. Це означає, що вона нагрівається не безпосередньо знизу, а рівномірніше по всій стінці. Завдяки цьому ризик опіку дуже низький. Така система називається непрямим нагріванням. Вона ідеально підходить для приготування рідких продуктів, таких як супи, соуси, бульйони та креми. Завдяки додатковому ізоляційному матеріалу, з якого виготовлена каструля, втрати тепла та споживання енергії зведені до мінімуму. Крім того, запобіжний термостат також захищає від низького рівня води, щоб їжа не пригорала занадто швидко. На верхній частині каструлі є практичний манометр для легшого зчитування тиску.

Зручний для користувача

Найпрактичнішою особливістю цієї газової плити є її функція нахилу. Нахил дозволяє легко додавати інгредієнти, правильно їх перемішувати або виливати вміст. Також є широкий носик для наливання, який допоможе вам у цьому, а нахил повністю автоматизований за допомогою панелі керування. Кришка каструлі зазвичай досить велика та важка, але завдяки механізму ваги на цій каструлі ви можете легко відкривати та закривати її, що робить цю каструлю дуже зручною у використанні. А оскільки нержавіюча сталь використовується повсюдно, а котел має круглу форму всередині, його також легко мити. Нарешті, вона також на колесах, щоб максимально полегшити її переміщення за потреби.

Властивості

  • Система непрямого нагріву з насиченням пари до 110 °C
  • Мікроперфоровані пальники з нержавіючої сталі із захистом полум'я для більшої безпеки
  • Запобіжний клапан запобігає надлишку пари
  • Електромагнітний клапан та хромований поворотний кран для наповнення гарячою або холодною водою
  • Оснащений зливним краном для легкого зливання їжі
  • Має зовнішній клапан для випуску зайвого повітря
  • П'єзоелектричний розпал
  • Дуже міцна конструкція
  • Гігієнічний дизайн

Технічні характеристики продукції

  • Вага нетто: 235 кг
  • Об'єм нетто: 100 л
  • Розміри пристрою: Ш 135,3 x Г 105 x В 120,7 см
  • Загальна потужність газу: 22,0 кВт
  • Встановлені газові форсунки: G25 – природний газ
  • Додатковий комплект газового інжектора: G30 – ЗПГ (пропан/бутан)

Примітка: Виріб, зображений на зображенні, може дещо відрізнятися від фактичної моделі

Плюси та мінуси

+ Кругла каструля з нержавіючої сталі для легкого очищення
+ Подвійна система непрямого нагріву: ідеально підходить для рідких страв
+ Оснащений зливним клапаном та широким носиком для легкого видалення їжі
+ Електромагнітний клапан та поворотний хромований кран для наповнення гарячою або холодною водою
+ З чотирма колесами для легкого пересування
– Потрібне підключення газу

Технічні параметри

Матеріал / дизайн Нержавіюча сталь
колір без кольору
Споживана потужність (Вт) 350
Глибина (см) 105
Ширина (см) 135.3
Висота (см) 100.7
Глибина виробу (см) 105
Ширина виробу (см) 135.3
Висота виробу (см) 100.7
Вага виробу (кг) 235
Блок живлення 230 В/Газ
Митний код (HS) 7321120000
Кількість штук в упаковці 1
Зливний кран Так
Висота (см) – альтернативний варіант 101
Нахил Так
Матеріал кришки Нержавіюча сталь
Максимальна місткість (л) 100.00

Завантаження та медіа

Вага 235 кг
Розміри 105 × 135,3 × 100,7 см
Марк

Бренди

Кошик
Повідомити мене Ми повідомимо вас, коли товар буде в наявності. Будь ласка, залиште свою дійсну адресу електронної пошти нижче.
Прокрутка до верху