Sous Vide Universal 20л

Цей пристрій з великим об'ємом 20 літрів підходить для приготування різноманітних страв та продуктів методом су-від. Коли ви обираєте приготування за принципом су-від, ви зберігаєте смак, текстуру та поживні речовини. Цей метод приготування дуже тихий, і пристрій су-від майже не шумить. Приготування їжі за принципом су-від має багато переваг: воно корисне для здоров'я, оскільки під час приготування використовується менше жиру та солі, продукти не пригорають і не розшаровуються, оскільки вода не нагрівається до температури вище 99 ºC. Завдяки приготуванню у вакуумі при постійній температурі, їжа також не пересихає.

Окремо регульована температура та час

Ця професійна система sous vide має запатентовану систему водяного насоса. Вона перекачує 8 літрів води за хвилину. Завдяки цьому рівномірному потоку води страви ідеально готуються методом sous vide. РК-дисплей відображає як температуру, так і час у цифровому форматі. Кожен параметр можна налаштувати окремо за допомогою зручної панелі керування із сенсорними кнопками. Крім того, пристрій sous vide оснащений термозапобіжником та має безпрецедентну точність 0,1 °C. Шнур живлення пристрою sous vide можна легко від'єднати.

Для розміщення у резервуарі з водою

Помістіть цю паличку су-від у резервуар для води або каструлю з плоским або круглим боком. Ви можете використовувати кнопку, щоб закріпити паличку, щоб вона не рухалася. Потім паличка нагріває воду, і ви можете помістити в неї продукти у вакуумній упаковці та готувати су-від. Пристрій су-від виготовлено з нержавіючої сталі, тому його легко чистити. Використовуйте вологу тканину, теплу воду та трохи м’якого миючого засобу. Потім протріть все сухою тканиною, доки не будете готові використовувати його знову.

• Зручний та компактний пристрій sous vide
• Значний об'єм 20,0 л
• Окремо регульована температура та час
• Безпрецедентна точність до <0,1°C
• Максимальна температура 99 градусів Цельсія
• Запатентована система водяного насоса – 8,0 л за хвилину
• Ідеальне приготування з рівномірною кількістю води
• Смак, текстура та поживні речовини зберігаються
• Добре ізольована машина
• Дуже тихе приготування су-від - без шуму
• Цифровий світлодіодний дисплей
• Проста панель керування з сенсорним керуванням
• З термозахистом
• Знімний кабель живлення
• Легко чистити
• Вага нетто: 1,7 кг
• Підходить для сковорідок будь-якого розміру з круглими або плоскими стінками
• Розміри: Ш82 x Г161 x В326 мм
• 230 В / 50 Гц / 1 фаза 1000 Вт

• Вага нетто: 1,7 кг
• Підходить для сковорідок будь-якого розміру з круглими або плоскими стінками
• Розміри: Ширина 8,2 x глибина 16,1 x висота 32,6 см
• 230 В/50 Гц/1 фаза 1000 Вт
  

  Плюси та мінуси

  + Професійна палиця су-від, яку можна розмістити на будь-якій сковороді з плоским або круглим боком
  + Дуже тихий пристрій sous vide
  + Приготування їжі зберігає смак, текстуру та поживні речовини
  + Легке блокування завдяки великій поворотній ручці
  – Не постачається з резервуаром для води

  Технічні параметри

  колір	без кольору
  Споживана потужність (Вт)	1000
  Глибина (см)	13
  Ширина (см)	8.2
  Висота (см)	32.6
  Глибина виробу (см)	16.1
  Ширина виробу (см)	8.2
  Висота виробу (см)	32.6
  Вага виробу (кг)	1.7
  Блок живлення	230В
  Митний код (HS)	8516797090
  Кількість штук в упаковці	6
  Кількість штекерів	1
  Висота (см) – альтернативний варіант	38

  Завантаження та медіа

  • Інструкції (PDF)
  • Брошура (PDF)