ALBA EC-TG IHB-4/900 Induktionshäll - 4 kokplattor F - med ledigt utrymme
136 195 kr med moms (112 558 kr utan moms)
Jämföra
Beskrivning
ALBA EC-TG IHB-4/900 Induktionshäll - 4 plattor Variant: F - med ledigt utrymme
Elspisar med glaskeramik
plåt och induktionsvärme är gjorda av rostfritt stål 8/10. De används i professionella storkök för värmebehandling av livsmedel. Denna moderna och mycket ekonomiska uppvärmningsmetod har många fördelar jämfört med konventionell uppvärmning av mat. Justerbara induktionsspolar
de placeras under en 6 mm tjock klokeramisk platta, som är ansluten till ramen med tätningsmedel. Induktionsvärme värmer inte plattan, utan endast botten av kokkärlet. Elektrisk energibesparing är upp till 85 %. Kort uppvärmningstid – kostnadsbesparingar, flexibilitet och en trevlig arbetsmiljö är bara några av fördelarna med induktionsmatlagning.
Detaljerad produktbeskrivning
Helt rostfri konstruktion gjord av kvalitetsstål av livsmedelskvalitet AISI 304 – EN 1.4301. Hällens tjocklek – 6 mm. Kontinuerlig reglering av induktionsspolar. Principen för induktionsuppvärmning = plattan är inte uppvärmd - botten av kokkärlet är uppvärmd. Restvärmeindikator för varje kokzon. Modernt och mycket ekonomiskt sätt att värma = energibesparing upp till 80%. Stativ i flera varianter, alltid utrustade med alla justerbara fötter. Kylning tillhandahålls av ett ventilationsaggregat med luftfilter.
Ytterligare parametrar
Kategori: | Induktiv |
---|---|
Yttermått (b x d x hv mm): | 900 x 900 x 900 |
Plattstorlek (mm): | 700 x 720 |
Plattstorlek (mm): | 270 x 270 |
Antal skyltar och effekt: | 4 (4 x 5 kW) |
Spiskraft: | 20 kW |
förordning: | flytande |
Märkspänning: | 3/N/PE AC 400 V, 50 Hz |
Brutto (volym/vikt): | 118 kg |
Ytterligare information
Vikt | 1 kg |
---|---|
Mark |