SV 
CZ 
EN 
DE 
FR 
ES 
IT 
NL 
DA 
HU 
SK 
VI 
UK 
PT 
Beskrivning
ALBA EC-TG IHB-2/700 Induktionshäll - 2 kokplattor Variant: Matlagningsdel
En elektrisk spis med glaskeramisk platta och induktionsvärme används i professionella storkök för värmebehandling av mat (matlagning, stekning, etc.). Denna moderna och mycket ekonomiska uppvärmningsmetod har många fördelar jämfört med konventionell matuppvärmning.
Detaljerad produktbeskrivning
Helt rostfri konstruktion gjord av kvalitetsstål av livsmedelskvalitet AISI 304 – EN 1.4301. Hällens tjocklek – 6 mm. Restvärmeindikator för varje kokzon. Kontinuerlig reglering av induktionsspolar. Principen för induktionsuppvärmning - plattan är inte uppvärmd - botten av kokkärlet är uppvärmd. Ett modernt och mycket ekonomiskt sätt att värma - energibesparingar på upp till 80 %. Den separata kokdelen och basen i flera varianter är försedda med justerbara fötter.
Ytterligare parametrar
| Kategori: | Induktiv |
|---|---|
| Yttermått (b x d x hv mm): | 400 x 700 x 900 |
| Plattstorlek (mm): | 350 x 560 |
| Plattstorlek (mm): | snitt 220 |
| Antal skyltar och effekt: | 2 (2 x 5W) |
| Plåtreglering: | flytande |
| Total strömförbrukning: | 10 kW |
| Märkspänning: | 3/N/PE AC 400 V, 50 Hz |
| Brutto (volym/vikt): | 0,24 m3 / 60 kg |
Ytterligare information
| Vikt | 1 kg |
|---|---|
| Mark |
