Bain-Marie uppvärmningsmetod (indirekt) skydd mot chokladbränning
Botten på behållaren gjord av AISI 304 rostfritt stål
Sidoväggar av behållaren gjorda av polykarbonat
Droppskål med vätskenivåindikering
Skydd mot överhettning
Konstant omrörning säkerställer en jämn konsistens på chokladen.
Temperaturområde: +65°C till +85°C
Kräver omgivningstemperatur: + 10°C till 32°C
Vikt: 6,9 kg
Mått i mm: 410x280x460
230V/1006W









