Proofer 12 x GN1 / 1 för ugnar, pekskärm Millennial Black Mask och 5/7 / 11x GN1 / 1, styrning från ugnen, Tecnoeka, designad för ugnar MILLENIAL TOUCH SCREEN 5x GN 1/1, 7x GN 1/1, 11x GN 1/1 , GN 1/1, 230V/1800W, 730x875x(H)770mm

Beskrivning

Den används för att hålla tillagad mat vid lämplig temperatur upp till 85˚C
Elektroniskt styrd temperatur
Förvärmningsfunktionen möjliggör snabb uppvärmning av kammaren
Kammaren är gjord av AISI 430 stål av högsta kvalitet
Utrustning på 4 hjul, varav 2 är utrustade med broms för säker hantering av ugn och kammare
Läckagefaktor: IPX4
OBS: ytterligare fästelement krävs för att ansluta till värmaren - kontakta din återförsäljare för detaljer

Står under ugnar i form av en jäskammare och en värmekammare