Potatisskalare, Sammic, modell PI-20, 400V/550W

Potatisskalare – 20 kg | Sammic 1000660 är ett professionellt gastronomiskt verktyg utformat för att skala potatis, rödbetor, morötter och andra knölgrönsaker.

Kammarens nedre del i form av en roterande aluminiumplatta med en speciell profil, täckt med ett slipande material av kiselkarbid (NSF-certifiering)

Innerväggens sidoelement är klätt med slipande material

Det yttre höljet är tillverkat av rostfritt stål

Låg energiförbrukning tack vare motoroptimering

Transparent, roterande lock av polykarbonat låter dig styra processen

Sidoöppnande aluminiumdörrar

Säkerhetsbrytare för lock och dörr

Vattenförsörjningssystem med en ventil som förhindrar att vatten återvänder till vattenförsörjningsnätet

Tätning: IP65 – hög motståndskraft mot fukt och stänkvatten

Integrerad, vattentät kontrollpanel med START- och STOPP-knappar, timer med 0–6 minuters reglering och kontinuerligt driftläge

Vattenanslutning krävs

Utloppshål på sidan eller i botten – valfritt vid installation

Utloppsdiameter: Ø 80 mm

Bullernivå: cirka 70 dB

Tekniska parametrar:

•     Mått (mm): 433x635x (H) 735
•     Syfte: PI-20
•     Belastning i kg: 20
•     Kapacitet kg/h: 400–480
•     Längd (mm): 660
•     Bredd (mm): 530
•     Höjd (mm): 850
•     Effekt (W): 550
•     Spänning (V): 400