Maxima pizzadegformare 32-30 cm

Att kavla ut deg för hand tar tid och ansträngning. Denna kompakta professionella kavel är utformad för att göra ditt arbete enklare och snabbare. Med sin smarta design, slitstarka hölje i rostfritt stål och enkla användning är den den perfekta lösningen för mindre kök som behöver effektivitet utan att kompromissa med kvaliteten.

Bekväm användning i två lägen

Degvalsen är utrustad med en strömbrytare på framsidan och en separat på/av-knapp på sidan av enheten. Detta gör att du enkelt kan växla mellan manuell degmatning (inställning 1) och fotpedalmanövrering (inställning 2).
Kavlarna passar för pizzabottnar från 14 till 30 cm och fungerar bäst om du pudrar degen lätt med mjöl innan du kavlar ut den.

Snabba och exakta resultat

Med hjälp av vridreglaget på sidan kan du enkelt ställa in önskad degtjocklek mellan 0 och 4 mm.
Den kraftfulla motorn bearbetar upp till 210 gram deg åt gången utan att värma den, vilket säkerställer en jämn kvalitet. Perfekt för att skapa tunna, jämnt kavlade pizzabottnar eller andra typer av deg med jämn tjocklek.

Hållbar och hygienisk konstruktion

Denna elektriska kavel är byggd för långvarig professionell användning, har ett robust hölje i rostfritt stål och står stadigt på breda basstöd. Det transparenta säkerhetsskyddet ger fullständig sikt över kavlingsprocessen samtidigt som det ger extra skydd. För optimal hygien, rengör de enskilda delarna endast med en torr trasa. Använd inte vatten, eftersom vått mjöl kan orsaka att rester ansamlas inuti maskinen.

Med denna kompakta och kraftfulla degvals blir degberedning snabbare, enklare och mer enhetlig.
Perfekt för professionella kök med begränsat utrymme, bagerier och pizzerior som söker pålitlig prestanda.

Drag

• Lämplig för deg som väger 80–210 g
• Justerbar tjocklek från 0 till 4 mm
• Brytare eller fotpedalkontroll
• Transparent säkerhetsskydd för god sikt
• Hållbar konstruktion helt i rostfritt stål

Produktspecifikationer

• Nettovikt: 20 kg
• Maskinmått: B49 x D35 x H39 cm
• Öppningsmått: B28 x D5,5 cm
• Maximal degvikt: 80-210 g
• Maximal pizzadiameter: 14–30 cm
• Justerbar diameter/tjocklek: upp till 4 mm
• 230V / 50Hz / 1-fas 250W

Ingår i leveransen är

• Fotpedal
• Ersättningssats med fjädrar och ringar

För- och nackdelar

Tekniska parametrar

Nedladdningar och media

• Instruktioner (PDF)
• Broschyr (PDF)
• Produktvideo