Kvalitetskylutrustning är avgörande i ett professionellt kök. All mat som inte är konserverad eller förpackad håller sig färsk längre och behåller sin kvalitet om du förvarar den kyld någonstans, till exempel i ett högkvalitativt kylskåp. Fördelen är att du har ett högkvalitativt kylsystem och en funktionell arbetsyta med en bänkskiva i rostfritt stål, vilket är perfekt för att tillaga färska ingredienser. Detta fläktdrivna kylsystem har en kapacitet på 218 liter och det finns en justerbar hylla bakom var och en av de tre robusta dörrarna i rostfritt stål, så att du kan anpassa arrangemanget.
Smart kylsystem
Tack vare den specialiserade kylcykeln hos detta bänkkylskåp minskas isbildningen. Det är också utrustat med en förångare med skum på tre sidor. Du kan ställa in temperaturen på detta bänkkylskåp mellan -2 och 10 ºC med hjälp av den digitala temperaturregulatorn. Denna professionella apparat kan användas i omgivningstemperaturer upp till 32 ºC. Dessutom har detta bänkkylskåp en Zanussi-kompressor och använder köldmediet R290, som är CFC-fritt. Apparaten står stadigt på fyra gummifötter, så den kan placeras på nästan vilken yta som helst. Detta bänkkylskåp levereras utan lådor, men du kan beställa dem separat.
Enkel rengöring
Detta lyxiga bänkkylskåp är tillverkat av slätt rostfritt stål, både invändigt och utvändigt, vilket gör det mycket enkelt att hålla rent. Av hygieniska skäl bör bänkkylskåpet rengöras noggrant och regelbundet. Du kan göra detta med en fuktig trasa, lite varmt vatten och ett milt rengöringsmedel. Denna apparat bör avfrostas helt och rengöras två till tre gånger om året för att säkerställa optimal funktion.
Fungera
- Unik kylcykel för att minska isbildning
- Kylsystem med fläkt
- Kompakt 3,5 cm skyddande isolering
- Digital temperaturkontroll (Dixell)
- Köldmediet R290, som inte innehåller CFC
- Invändig och utvändig yta tillverkad av rostfritt stål AISI 304
Produktspecifikationer
- Nettovikt: 104 kg
- Nettovolym: 218 l
- Innermått: B129,5 x D59,5 x H50 cm
- Yttermått: B136,5 x D70 x H88 cm
- Avstånd mellan hyllplan: 12,4 cm
- 230V / 50Hz / 1-fas 230W
För- och nackdelar
+ Utrustad med digital temperaturregulator
+ Tillverkad av rostfritt stål, så den är lätt att hålla ren
– Uttag ingår inte som standard
– Behöver tinas upp och rengöras regelbundet
Tekniska parametrar
| Material / design | Rostfritt stål |
|---|---|
| Färg | Rostfritt stål |
| Strömförbrukning (W) | 230 |
| Djup (cm) | 73 |
| Bredd (cm) | 136.5 |
| Höjd (cm) | 88 |
| Produkt - djup (cm) | 70 |
| Produktbredd (cm) | 136.5 |
| Produkt - höjd (cm) | 88 |
| Produktvikt (kg) | 104 |
| Strömförsörjning | 230V |
| Tullkodex (HS) | 8418501990 |
| Antal stycken per paket | 1 |
| Avtappningskran | Inga |
| Droppbricka | Inga |
| Antal kontakter | 1 |
| Skärmtyp | Digital |
| Dörrmaterial | Rostfritt stål |
| Energimärkning | E |
| Automatisk avfrostning | Inga |
| Bromsar | Inga |
| Avfrostning | Inga |
| Höjd (cm) – alternativ | 102 |
| Högsta temperatur (°C) | 10.000000 |
| Inre djup (cm) | 59.5 |
| Invändig höjd (cm) | 50 |
| Inre bredd (cm) | 129.5 |
| Invändig belysning | 0 |
| Lämplig för vätskor | 0 |
| Max omgivningstemperatur (°C) | 32 |
| Maxkapacitet (l) | 400.00 |
| Antal dörrar | 3 |
| Buller (dB) | 50 – 60 |
| Antal galler | 3 |
| Modell | Golvmodell |
| Nettovolym (l) | 218 |
| Isoleringstjocklek (cm) | 3.5 |



















