Kvalitetskylutrustning är avgörande i ett professionellt kök. All mat som inte är konserverad eller förpackad håller sig färsk längre och behåller sin kvalitet om du förvarar den kyld någonstans, till exempel i ett högkvalitativt kylskåp. Fördelen är att du inte bara har ett kvalitetskylsystem, utan du drar också nytta av en funktionell arbetsyta med en topp i rostfritt stål, vilket är perfekt för att tillaga färska ingredienser. Detta fläktdrivna kylsystem har en kapacitet på 179 liter och det finns en justerbar hylla bakom var och en av de två robusta dörrarna i rostfritt stål, så att du kan anpassa layouten.

Smart kylsystem

Tack vare den specialiserade kylcykeln hos detta bänkkylskåp minskas isbildningen. Det är också utrustat med en förångare med skum på tre sidor. Du kan ställa in temperaturen på detta bänkkylskåp mellan 0 och 10 ºC med hjälp av den digitala temperaturregulatorn. Denna professionella apparat kan användas i omgivningstemperaturer upp till 32 ºC. Dessutom har detta bänkkylskåp en Zanussi-kompressor och använder köldmediet R600a, som är CFC-fritt. Apparaten står stadigt på fyra gummifötter, så den kan placeras på nästan vilken yta som helst. Detta bänkkylskåp levereras utan lådor, men du kan beställa dem separat.

Enkel rengöring

Detta lyxiga bänkkylskåp är tillverkat av slätt rostfritt stål, både invändigt och utvändigt, vilket gör det mycket enkelt att hålla rent. Av hygieniska skäl bör bänkkylskåpet rengöras noggrant och regelbundet. Du kan göra detta med en fuktig trasa, lite varmt vatten och ett milt rengöringsmedel. Denna apparat bör avfrostas helt och rengöras två till tre gånger om året för att säkerställa optimal funktion.

Fungera

Unik kylcykel för att minska isbildning
Kylsystem med fläkt
Kompakt 3,5 cm skyddande isolering
Digital temperaturkontroll (Dixell)
Köldmediet R600a, som inte innehåller freoner
Invändig och utvändig yta tillverkad av rostfritt stål AISI 304

Produktspecifikationer

Nettovikt: 81 kg
Nettovolym: 179 l
Innermått: B83 x D59,5 x H50 cm
Yttermått: B90 x D70 x H88 cm
230V / 50Hz / 1-fas 230W

För- och nackdelar

+ Justerbara hyllor
+ Utrustad med digital temperaturregulator
+ Tillverkad av rostfritt stål, så den är lätt att hålla ren
– Uttag ingår inte som standard
– Behöver tinas upp och rengöras regelbundet

Tekniska parametrar

Material / design	Rostfritt stål
Färg	Rostfritt stål
Strömförbrukning (W)	230
Djup (cm)	100
Bredd (cm)	90
Höjd (cm)	88
Produkt - djup (cm)	70
Produktbredd (cm)	90
Produkt - höjd (cm)	88
Produktvikt (kg)	81
Strömförsörjning	230V
Tullkodex (HS)	8418501990
Antal stycken per paket	1
Avtappningskran	Inga
Droppbricka	Inga
Antal kontakter	1
Skärmtyp	Digital
Dörrmaterial	Rostfritt stål
Energimärkning	C
Automatisk avfrostning	Inga
Bromsar	Inga
Avfrostning	Inga
Höjd (cm) – alternativ	80
Högsta temperatur (°C)	10.000000
Inre djup (cm)	59.5
Invändig höjd (cm)	50
Inre bredd (cm)	83
Invändig belysning	0
Lämplig för vätskor	0
Max omgivningstemperatur (°C)	32
Maxkapacitet (l)	257.00
Antal dörrar	2
Buller (dB)	50–60
Antal galler	2
Modell	Golvmodell
Nettovolym (l)	179
Isoleringstjocklek (cm)	3.5