Kylbord med bänkskiva och 4 lådor, Arktic

Beskrivning

Ett enkelt bord med samma skiva kan även fungera som bord för alla köksarbeten. Du kan dessutom placera utrustning som en grill eller spis på den, då blir den basen för dessa enheter. Versionen med lådor passar perfekt under barmöbeln.

Syftet med bordet påverkar också materialet som skivan är gjord av. Rostfritt stål är idealiskt för att arbeta med rått kött, grönsaker och frukter. Den största fördelen med rostfria stålplåtar är att de är lätta att rengöra. Smuts tränger inte in i ytan, det är lätt att rengöra och dekontaminera.

Den har ett statiskt kylsystem med en eller två (beroende på modell) inbyggda stödfläktar. Deras uppgift är att fördela den kylda luften i hela kammaren så att varje del av den har samma temperatur. Tack vare detta är den lagrade maten hygieniskt och epidemiologiskt säker och HACCP-villkoren uppfylls.

Den har en klimatklass på "4", vilket innebär att den fungerar utan problem vid en omgivningstemperatur på + 30˚C och en relativ luftfuktighet på 55 %

Produktegenskaper:

•     Inner- och ytterhölje av högkvalitativt AISI 201 rostfritt stål
•     Toppen är gjord av AISI 201 rostfritt stål, fylld med spånskiva för att förstärka dess struktur.
•     Statisk kylning som stöds av en intern fläkt
•     Klimatklass: 4
•     Versionerna med lådor är idealiska för att placera GN-behållare 1/1, 2 × 1/2 eller 3 × 1/3

Tekniska parametrar:

•     Kapacitet (l): 247
•     Mått (mm): 900 x 700 x 850
•     Innermått (mm): 830 x 595 x 455 mm
•     Temperaturområde (°C): 2/8 °C
•     Köldmedium: 290 kr
•     Vikt (kg): 72
•     Elektrisk effekt (W): 143
•     Spänning (V): 230