Millennial Smart Gastro gaskonvektionsugn, 11x GN 1/1

Beskrivning

Millenial Smart Gastro gaskombinationsångugn. Den är designad för 11 GN 1/1-brickor och har 3 vred som används för att: ställa in tiden från 10 till 120 minuter eller non-stop drift, ställa in temperaturen från 100 °C till 275 °C och styra kammardimma i 5 steg. Den dubbelglasade dörren har ett öppningslås som är utformat för att skydda föraren från okontrollerade rörelser. Dörrtätning av slitstark silikon som du enkelt kan byta ut själv. Ett spår under dörren. LED kammarbelysning. Det isolerade ugnsskalet sparar elektrisk energi. Ugnskammare och skal av rostfritt stål. Det är möjligt att ställa in ugnen i nivå tack vare de justerbara fötterna. Anslutning till el, renat vatten och avlopp krävs.

Tekniska data

• Serie: Millennial Smart
• Maximal belastning: 4
• Spänning: 230
• Timerenhet: minut(er)
• Vattenanslutning: Ja
• Sond: Nej
• Programmerbar: Nej
• Kräver en professionell elektriker: Nej
• Timer: 120
• Längd (mm): 730
• Strömförbrukning (watt) (W): 700
• EAN: 8059174314682
• Kontrollpanel: Analog
• Kapacitetsvärde: 11
• Kraftenhet: Vagnar
• Höjd (mm): 1231
• Storlekar som passar: GN 1/1
• Antal fans: 3
• Temperaturområde upp till (°C): 260
• Material: Dubbel glasruta, 18/0 rostfritt stål
• Skyddsnivå (IP-kod): IPX3
• Värmeelement: Gasbrännare
• Gastyp: Naturgas
• Gasenergi (kW): 17500
• Bakkammare: 1
• Temperaturområde från (°C): 100
• Skydd: Överhettningsskydd, Vattentät
• Brickstödsavstånd (mm): 68
• Bredd (mm): 855
• Kabellängd (mm): 1600