Utrustning avsedd för att skära grönsaker, särskilt ömtåliga livsmedel, och ge dem önskad form med hjälp av ett brett utbud av skivor och galler som finns tillgängliga som VALFRI utrustning - möjligheten att uppnå olika tjocklekar på skivor, hyvlat skal, nudlar, tärningar och pommes frites
Ny, intuitiv, elektroniskt styrd panel
Tillverkad av rostfritt stål och gjuten aluminium, är den mycket hållbar och anpassad för intensivt arbete.
Knivens design säkerställer ett repeterbart snitt
Sidoutloppet för hackade grönsaker gör att skivaren kan placeras på en smal bänkskiva
Lätt avtagbart lock med tryck
Dubbelt olycksskydd: motorn stängs av automatiskt när locket fälls och/eller trycket lyfts.
Utrustad med en stor grönsaksutmatare: 286 cm²
Observera: skivorna ingår inte i paketet, de kan köpas separat.
Tekniska parametrar:
- Mått: 396 x 391 x 653 mm
- Hålmått: ø200 mm (kan rymma små kålhuvuden)
- Hastighet: 365 rpm
- Spänning: 400V
- Strömförbrukning: 550 W
- Kapacitet: från 200 till 650 kg/timme.
- Vikt: 24 kg









