Beskrivning

Det är en idealisk maskin för mörning av hasselnötter, valnötter, mandel, torkad frukt . Finns i olika modeller med en bearbetningskapacitet på 3 kg, 8 kg och 20 kg.

Det kännetecknas av en solid struktur, ICBassina låter dig snabbt få den perfekta dragén och kan kombineras med Spraychoc atomizer choklad direkt i pannan.

• En koppartank finns för karamelliserade produkter.
• Tank i rostfritt stål finns tillgänglig för chokladbelagda produkter.
• Gassystem på begäran, idealiskt för karamellisering.
• Hastighetsregulator (tillgänglig för 20 kg-modell), stöder större draghomogenitet.
• Luftfläkt (tillgänglig för 20 kg modell) för att påskynda processen vid stora produktionskvantiteter.

Produktionskapacitet: 20 kg

Design: elektrisk trumma i rostfritt stål

Vikt: 60 kg

Anslutning: 230V/50Hz

Effektförbrukning: 0,17 kW

Höjd: 120 cm

Bredd: 95 cm

Djup: 58 cm

GRUNDMODELL