Automatisk fritös med dubbla funktioner FryCHEF FD8
189000 Kč med moms (156198 Kč utan moms)
- Tillverkad i Italien
Beskrivning
FRYCHEF är en automatisk och manuell fritös i ett.
En verkligt multifunktionell enhet!
Med FRYCHEF finns det inga gränser; Du bestämmer hur du arbetar utifrån vad du vill laga mat. Du kan byta ut den automatiska korgen mot en traditionell manuell korg och njuta av fördelarna med en fristående apparat utan rök- och ångamissioner.
FD8-modellen är automatisk endast på vänster sida och manuell endast på höger sida.
FRYCHEF har ett exakt elektroniskt termoregleringssystem och en extremt exakt timer med både hörbara och visuella larm.
Med FRYCHEF kan du tillaga ett stort antal rätter:
- från färskt: fisk, patéer, bakverk, grönsaker, stekt mozzarellaost, rispannkakor, munkar...
- Frusen: Pommes frites, kroketter, ostpannkakor, lökringar, kycklingvingar, kotletter, fisk, pudding...
LÄTT ATT ANVÄNDA
FRYCHEF är idealisk för restauranger, pubar, delikatesser, snabbmatsbutiker och alla företag som lagar färsk mat i ömtåliga smetar, föremål som är för stora för automatiska fritöser, eller föremål som tenderar att falla isär eller behöver vändas under fritering.
VARFÖR KÖPA EN FRYCHEF FRYSE?
För dig som vill laga både fryst och färsk mat.
Eftersom det här är en bordsfritös med prestanda på köksnivå.
Tekniska data
Specifikationer | FryChef FD8 |
Laddningsmängd för produkten | 600 + 800 gr upp till 18 kg/h (pommes frites) 1 + 1,2 kg till 30 kg/h (andra produkter) |
Oljekapacitet | 9 + 9 liter |
Aktuell källa* | 380/400 V - 50/60 Hz |
Värmekraft* | 3,6 kW per element |
Total kraft* | 7,4 kW |
Dimensionera | bredd 87cm, djup 64cm, höjd 64cm |
Minsta diameter på ventilationsrörets öppning | 98 mm |
Vikt | 50 kg |
*Andra matningsspänningar och effektområden är tillgängliga på begäran
Ytterligare information
Vikt | 50 kg |
---|---|
Dimensioner | 87 × 64 × 64 cm |
Mark |