Varná panvica 265L- elektrická-nepriama

Popis

• Obdĺžniková varná panvica z nerezovej ocele na rýchle čistenie
• Varná panvica s extra izolačným materiálom
• Systém nepriameho ohrevu až sýtou parou do 110 °C
• Pretlakový ventil zabraňuje pretlaku pary v plášti
• Dobre čitateľný tlakomer
• Regulácia energie pomocou ovládacieho gombíka
• Pancierované výhrevné telesá s bezpečnostným termostatom v plášti, ktorý chráni nádobu pred nízkou hladinou vody
• Vybavené vypúšťacím kohútikom pre ľahké vypúšťanie potravín
• Vybavené externým ventilom na vypúšťanie prebytočného vzduchu
• Stabilný vďaka 4 nerezovým nohám, 
• Veľmi odolná konštrukcia
• Hygienický dizajn  
• Čistá hmotnosť: 130 kg
• Čistá kapacita: 250 l.
• Rozmery zariadenia: Š1000 x H900 x V850 mm
• Celkový elektrický výkon: 27,0 kW
• Napájanie: 400V / 50Hz / 3Fáza 27000 Watt