Sous video systém GN 1/1, HENDI, 20L, 230V/600W, 540x335x(H)310mm

Popis

Kulinársky systém umožňujúci variť potraviny zavákuované do plastového vrecúška za prísne kontrolovanej teploty.
Vhodný pre à la carte reštaurácia.
Vhodný na prípravu pokrmov mimo špičky.
Vysoko kvalitné výsledky varenia.
Vysoko presný thermostat nastaviteľný (po 0,1 °C) od 35 ° do 90 °C.
Telo z nerezovej ocele.
Vďaka pokrievke so silikónovým okrajom je možné dosiahnuť vzducho- a vodotesnosť.

Sous-vide systém