Pizza pec Mr.Pizzaiolo

Popis

Materiál: oceľ Corten je odolná proti poveternostným vplyvom, ktorá na svojom povrchu vďaka pôsobeniu vzdušnej vlhkosti a dažďa vytvorí špeciálnu vrstvu hrdzatej patiny. Tá potom chráni zvyšok materiálu pred ďalšou koróziou a degradáciou. Geniálne jednoduché a designovo veľmi zaujímavé. Životnosť materiálu je potom desaťnásobne dlhšia oproti klasickej nízkouhlíkovej oceli. Nenatierate, nečistíte.

Pec dosahuje teplotu až 400 °C. Vnútro hornej časti sa skladá z dvoch dosiek kvalitného lávového kameňa vhodného na použitie priamo na ohni. Prírodný grilovací kameň nie je ničím napustený ani ošetrený žiadnou chemickou látkou a je zdravotne absolútne nezávadný. Rovnomerne rozvádza teplo po celej ploche a umožňuje dokonalú prípravu pravej neapolskej pizze. Grilovací lávový kameň andezit Pietra Lavica pochádza priamo zo sopečnej činnosti. Tento materiál sa ťaží priamo pod talianskou sopkou Etna. Jedná sa o výlevnú horninu, ktorá je veľmi odolná voči teplotným zmenám a preto je vhodný na použitie na prípravu pizze. Grilovací lávový kameň je dodávaný s hladkým lešteným povrchom. Tento materiál vzhľadom na použitie na grilovacie dosky prešiel testom zdravotnej nezávadnosti. Údržba je veľmi jednoduchá, stačí zoškrabnúť ostrou špachtľou a utrieť papierovou utierkou, možno aj umyť vodou a hubkou. Tieto dosky na pečenie absorbujú všetko teplo z plameňov a potom ich prenášajú priamo na suroviny.