Pec na drevo a drevené uhlie PEVA S60

Pec na drevo a uhlie PEVA S60  je vysoko kvalitný varný spotrebič , špeciálne vyvinutý pre profesionálna kuchyňa . Rúra vyrobená v Taliansku kombinuje tradičné remeselné spracovanie s najnovšími technológiami, aby zabezpečila maximálnu výkon a efektivitu v gastronómii.

Volvo S60 je vybavené veľkou varnou plochou ,  ktorá ponúka dostatok priestoru na prípravu veľkého množstva jedál, či už pečiete pizzu, chlieb alebo varíte mäsové pokrmy. Schopnosť používať drevo aj uhlie umožňuje flexibilnú a efektívnu možnosť vykurovania, ktorá zaisťuje rovnomerné a presné rozloženie tepla . To je dôležité najmä pri príprave pokrmov, kde je kľúčová konzistencia a kvalita.

Robustný konštrukcia rúry S60 zaisťuje spoľahlivú prevádzku pece aj pri intenzívnom používanie a ponúka dlhú životnosť. Ako  produkt PEVA , popredný taliansky výrobca, predstavuje rúra taliansku dokonalosť a inováciu . Volvo S60 je navrhnuté tak, aby spĺňalo náročné požiadavky moderného cateringu, a ponúka spoľahlivé, výkonné a všestranné riešenie pre každú profesionálnu kuchyňu.

1. Pec na drevo s nepriamym spaľovaním
2. Dve (2) varné komory so žiaruvzdorným dnom
3. Nezávislé nakladacie hrdlá
4. Veľkosť každej varnej komory: D120xH140 cm

Rozmery: 150 × 74 × 203 cm

Netto hmotnosť: 1400 kg