Popis
Ohrievač na čokoládu MCD103 je inovatívny produkt talianskej firmy Martellato.
Je vyrobený z kvalitného plastu, ktorý je vhodný aj pre vyššie teploty.
Ohrievač má vyberateľnú vnútornú nádobu a veko z nerezovej ocele a integrovaný termostat, vďaka ktorému je možné kontrolovať a meniť teplotu čokolády.
Elektronická metla, ktorá je riadená vnútorným odporom na optimalizáciu požadovaného výsledku, detekuje teplotu čokolády vonkajším povrchom.
Vďaka tomu je možné rýchlejšie a presnejšie roztavenie čokolády.
Na prednom paneli je možné nastaviť temperovanie čokolády buď ručne, alebo zvoliť jeden z prednastavených programov pre – bielu, mliečnu a horkú čokoládu.
Ohrievač na čokoládu MCD103 s celkovými rozmermi 39,5x45x13,5 cm a rozmermi pre nádobu 32x35x10 cm. Objem 9 l.
Produkt bol vyrobený tak, aby uspokojil ako profesionálnych zákazníkov, tak amatérov s láskou pre čokoládu.
Informácie:
dĺžka | 395 mm |
šírka | 450 mm |
výška | 135 mm |
objem: | 9 l |
materiál: |
|
dĺžka komory: | 320 mm |
šírka komory: | 353 mm |
výška komory: | 100 mm |
displej: | áno |
programátor: | áno |
teplotná sonda: | áno |
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 4 kg |
---|---|
Rozmery | 39 × 45 × 13 cm |
Značka |