Melanžér Mully 25

MULLY je rad mlynčekov určený na spracovanie ako sušeného ovocia, tak zŕn kakaových bôbov.

Vďaka pomalému mletiu umožňuje získať finálny produkt s optimálnymi vlastnosťami.

Počas spracovania kakaových bôbov môžete pridať cukor, kakaové maslo a všetko, čo je potrebné na získanie požadovaného produktu.

z Mully možno tiež získať päty zo sušeného ovocne, mandlí, pistácií, lieskových orechov atď.), ktoré sa používajú pri výrobe pečiva av obchodoch so zmrzlinou a na výrobu roztieracích krémov.

• K dispozícii sú dva modely: 7 kg a 25 kg hotového výrobku, ktorý je možné vyrobiť.
• Nerezová konštrukcia, kamenné mlynčeky a dno.
• Regulátor rýchlosti.
• Systém sklápania pre Mully 25.
• Príslušenstvo pre vykladanie produktu, dostupné na vyžiadanie pre Mully Top.
• Vibračné sito na vyžiadanie.

• Pripojenie: 230V / 50Hz
• Príkon : 2 kW
• Hmotnosť : 170 Kg
• Výrobná kapacita : 25 Kg
• Šírka: 86cm
• Hĺbka: 78 cm
• Výška: 118 cm