Nádoba Gastronorm je nepostrádateľnou súčasťou každej gastronomickej kuchyne. V profesionálnej kuchyni nie je nádob GN nikdy dosť. Gastronorm je skratka pre GN a je celosvetovým štandardom pre rozmery a hĺbku nádob. Veľkou výhodou nádob GN je, že ich vďaka rovnakým rozmerom môžete používať v kombinácii s mnohými gastronomickými spotrebičmi. Táto nádoba GN je mimoriadne vhodná na použitie v rúrach, chladničkách, mrazničkách, šalátových boxoch, chladiacich pultoch, vozíkoch na podnosy, vitrínach, bain maries a chafingových miskách.
Bezpečné použitie a možnosť stohovania
Táto nádoba GN má ohnuté okraje a zaoblené rohy pre väčšiu pevnosť, takže sa ľahko a bezpečne používa. Používanie nádob GN rovnakej veľkosti zefektívňuje prácu v kuchyni. Pretože sú nádoby GN stohovateľné, sú ideálne na skladovanie a zaberajú málo miesta napríklad v mrazničkách a chladničkách. Okrem toho nádoby GN spĺňajú európske požiadavky na bezpečnosť potravín.
Jednoduché umývanie v umývačke riadu
Vďaka vysoko kvalitnej nerezovej oceli s hrúbkou 0,6 mm je nádoba GN vhodná na profesionálne použitie v gastronomickej kuchyni. Na každej nádobe a mise je vyrytá veľkosť Gastronormu. Okrem toho nádoba GN ľahko odoláva teplotám od -40 do 300⁰C. Pred čistením nádobu GN najskôr vyprázdnite a opláchnite z nej zvyšky jedla. Odolné nečistoty je možné uvoľniť v mydlovej vode. Potom vložte nádobu do umývačky riadu. Po vyčistení je dôležité nádobu GN pred ďalším stohovaním alebo používaním dôkladne vysušiť.
- Vhodné pre rúry, chladničky, varné nádoby a zapekacie misy
- Jednoduché čistenie vďaka hladkému povrchu
- Ohýbané hrany a zaoblené rohy pre väčšiu pevnosť
- Jednoduché a bezpečné používanie vďaka upraveným rohom a hranám
- Perfektné skladovanie vďaka možnosti stohovania nádob GN
- Spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín
- Vysoko kvalitná nerezová oceľ 0,6 mm, vhodná na profesionálne použitie
- Veľkosť Gastronormu vygravírovaná na výrobku
- Odoláva teplotám od -40 °C do 300 °C
- Tento výrobok je možné umývať v umývačke riadu
- Veľkosť gastronádoby: 1/9 GN
- Rozmery: 17,6 x 10,8 cm
- Hĺbka: 10 cm
- Objem: 1 l
GN nádoby a veka z rôznych materiálov nie sú zameniteľné.
Klady a zápory
+ Možnosť stohovania, čo šetrí miesto v kuchyni
+ Vhodný okrem iného na použitie v rúrach, chladničkách, vitrínach, šalátových misách, mrazničkách a vozíkoch
+ Ľahko sa čistí v umývačke riadu
+ Bezpečná práca vďaka ohnutým hranám a zaobleným rohom
Technické parametre
| Farba | bez farby |
|---|---|
| Hĺbka (cm) | 12 |
| Šírka (cm) | 17.6 |
| Výška (cm) | 10 |
| Produkt – hĺbka (cm) | 10.8 |
| Produkt – šírka (cm) | 17.6 |
| Produkt – výška (cm) | 10 |
| Hmotnosť produktu (kg) | 0.2 |
| Napájanie | žiadny výkon |
| Colný kód (HS) | 7310299000 |
| Počet kusov v balení | 48 |
| Výška (cm) – alternatíva | 11 |



















