Popis
S vákuovou marinovačkou môžete jemne mixovať, soliť a marinovať mäso vo vákuu.
zaisťuje vhodnú väzbu marinády s mäsovými bielkovinami. Úbytok hmotnosti mäsa sa zodpovedajúcim spôsobom zníži.
Vzhľad a zachovanie farby mäsa zlepšuje poháre.
Vďaka úprave vo vákuu je mäso veľmi krehké.
Dobu vákuovania a dobu miešania je možné individuálne nastaviť digitálne na miešačke. Môžete si tiež vybrať medzi rôznymi otáčkami bubna.
Digitálny displej vám umožní mať neustále prehľad o procese.
Miešačku je možné ľahko vyprázdniť, bubon je úplne vyklopiteľný. Pod bubon je možné voliteľne umiestniť kontajner E1 / E2 prepravku (len pre FTB-38, FTB-45, FTB-60).
Tým je zaistené ľahké a rýchle vyprázdňovanie. Bubon sa ľahko čistí.
Vďaka rôznym veľkorysým objemom, ktoré je možné vybrať, je možné spracovať veľké množstvo mäsa v čo najkratšom čase.
Model: | FTB-18T | |||
Pripojenie: | 230 V – 50 Hz | |||
Dosiahnutie: | 25 wattov | |||
Totálne: | 18 litrov | |||
Max. množstvo náplne pre mäso: | Max. 10 kg | |||
Rotácia bubna: | 1.6 U/pauza / 2.6 U/pauza / 4,2 hod/prestávka v závislosti na úrovni | |||
Rozmery základnej jednotky (Š/H/V): | cca 610 x 305 x 470 mm | |||
Dĺžka napájacieho kábla: | cca 1500 mm | |||
Váha netto: | Približne 13,2 kg |
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 15 kg |
---|---|
Rozmery | 61 × 30 × 47 cm |
Značka |