Dražovací buden ICBassina 20 plyn

Popis

Je to ideálny stroj na dražovanie lieskových orechov, vlašských orechov, mandlí, sušeného ovocia . K dispozícii v rôznych modeloch s kapacitou spracovania 3 kg, 8 kg a 20 kg.

Vyznačuje sa pevnou štruktúrou, ICBassina vám umožňuje rýchlo získať dokonalé dražé a je možné ju kombinovať s rozprašovačom Spraychoc čokoláda priamo vo vnútri panvy.

• • Pre karamelizované produkty je k dispozícii medená nádrž.
• • Nádrž z nerezovej ocele je k dispozícii pre výrobky s čokoládovou polevou.
• • Plynový systém ideálny na karamelizáciu.

Výrobná kapacita : 20Kg

Prevedenie: plynové, medený bubon

Hmotnosť : 60Kg

Pripojenie : zemný plyn

Príkon : 0,17 kW

Výška: 120 cm

Šírka: 95 cm

Hĺbka: 58 cm