Chladnička na suché zrenie mäsa DAV 400 HACCP

Popis

Vitríny s pracovnou teplotou v rozsahu -2 ° + 8 ° C
a vlhkosť medzi 40 % a 90 % (bez externého príjmu vody).
To zaručuje kontrolu a bezpečnosť procesu zrenia mäsa so sledovaním prevádzky a úpravami zariadenia

-Exteriér z nerezovej ocele AISI-304 alebo čierne lakovanie - Voliteľné
– Interiér z nerezovej ocele AISI-304 so zakrivenými hranami a zapusteným dnom
– Obojstranne otvárané dvere, s automatickým zatváracím systémom a magnetickou tesniacou lištou (pri otvorení nad 90° zostáva otvorená), s eloxom
hliníkový rám a trojité sklo s nízkoemisnou úpravou (znižuje kondenzácia vlhkosti)
– Dvojité vnútorné osvetlenie LED, jemne ružové
– SS police a mäsový bar
– Soľné bloky a tácka – príplatok podľa modelu
– Predné nastaviteľné nôžky + zadné kolieska
– Ventilovaná kondenzačná jednotka
– Systém núteného ťahu výparníka s antikoróznym epoxidovým náterom a uhlíkový filter
– Ventilátory núteného ťahu sa zastavia pri otvorení dverí
– Automatické odparovanie rozmrazenej vody
– Zámok dverí
– Digitálne zobrazenie teploty
– Vstrekovaná polyuretánová izolácia, hustota 40 kg / m³, nulový ODP a GWP
– Digitálna regulácia teploty a vlhkosti

– Efektívne riadenie spotreba energie a hACCP pomocou WIFI alebo BT modulu – Voliteľné rozhranie

• Výška: 1545 mm
• Šírka: 600 mm
• Hĺbka: 650 mm
• Počet políc: 2
• Počet zavesení : 1
• Objem : 240 L
• Kapacita mäsa : 50 Kg
• Chladivo : R290
• Chladiaci výkon : 460 W
• Výkon: 241 W
• Klimatická trieda : 4 / 30°C 55% vlhkosti