Automatické fritézy ideálne pre bary, kiosky, pizzérie so sebou a všade tam, kde nie je kuchyňa.
Modely fritéz KL3 a KL4, sú najnovšou technicky vyvinutou verziou historického Pom'Chef. Sú vybavenézáchytným systémom, ktorý zachytáva výpary a pary a premieňa ich na vodu, preto nie je nutné umiestnenie pod digestor
Tieto dva modely sa od seba líšia kapacitou košov:
KL4 je najmenší model a pripraví až 300 g hranolčekov alebo 500 g rôznych produktov, zatiaľ čo model KL3 pripraví dvojitý, teda až 600 g hranolčekov alebo 1 kg rôznych produktov naraz.
S modelmi fritéz Eurochef KL3 a KL4 môžete rýchlo pripraviť neuveriteľnú škálu chutných občerstvení: hranolky, zemiakové krokety, tyčinky mozzarelly, kuracie nugety, cibuľové krúžky, kuracie krídla, kotlety, ryby…… bez obáv z miešania vôní a chutí!
UŽÍVATEĽSKY PRÍVETIVÝ FRITOVACÍ HRNIEC
Použitie automatické profesionálne fritézy Eurochef je veľmi jednoduché, a to aj v miestach bez kuchyne alebo špecializovaného personálu: stačí vložiť produkt do nakladacieho otvoru a zvoliť dobu vyprážania. Fritéza automaticky ponorí koše do oleja a po uplynutí nastavenia času ich vyberie a vysype obsah koša do výdajného otvoru
Technické údaje
| Špecifikácia | Eurochef KL4 | Eurochef KL3 |
| Nabíjacie množstvo produktu | 400 gr až 7 kg/h (hranolky)
500 gr až 12 kg/h (ostatné produkty) |
600 gr až 10 kg/h (hranolky)
1 kg až 17 kg/h (ostatné produkty) |
| Kapacita oleja | 5,5 litra | 9 litrov |
| Zdroj prúdu* | 220/240 V – 50/60 Hz | 220/240 V – 50/60 Hz |
| Vykurovací výkon* | 2,5 kW | 3,6 kW |
| Celkový výkon* | 3 kW | 4,1 kW |
| Dimenzia | šírka 59cm, hĺbka 57cm, výška 58cm | šírka 63cm, hĺbka 64cm, výška 58cm |
| Hmotnosť | 55 kg | 60 kg |
*Iné napájacie napätie a rozsahy výkonu sú k dispozícii na vyžiadanie













