Resfriador / freezer de choque TEFCOLD BLC 5

Os refrigeradores/congeladores de choque são excelentes para agilizar o processo de produção de estabelecimentos alimentares, quando os alimentos preparados podem ser refrigerados ou congelados por choque e, assim, conservados para entrega posterior. O resfriamento por choque ocorre de acordo com uma curva de resfriamento pré-determinada, de modo que o aparecimento e a reprodução de microrganismos sejam suprimidos ao máximo durante o processo.

aço inoxidável, sensor central faz parte do pacote, termóstato programável, 4 programas predefinidos, gavetas para recipientes gastronómicos GN1/1 e euronorm, porta com fecho automático, abertura regulável, pés ajustáveis