Rolo de massa 38 cm com base

Esta laminadora de massa profissional possui um rolo de 38 cm que permite abrir qualquer tipo de massa de forma uniforme e eficiente. Se você trabalha muito com massa em padarias, restaurantes, pizzarias ou hotéis, uma laminadora de massa é essencial. Se você tem pouco espaço na sua cozinha, este modelo de chão é ideal, pois é dobrável. A esteira transportadora é especialmente projetada para processamento de alimentos e é prática para processar grandes quantidades de massa.

Qualquer espessura necessária

A alavanca superior desta máquina de abrir massa permite ajustar a espessura da massa entre 1 e 35 mm. A alavanca inferior serve para transferir a massa sobre o rolo para o outro lado da máquina, onde ela sai já aberta. Há um recipiente para farinha na parte superior do rolo para evitar que a massa grude na esteira. Isso também garante que a massa seja aberta de forma rápida e uniforme até atingir a espessura desejada.

Limpeza sem água

A construção robusta desta máquina de enrolar profissional garante uma longa vida útil. Além disso, é segura de usar graças ao botão de emergência e às grades de segurança. Ao limpar a máquina, use um pano limpo e seco. Não use água, pois isso fará com que farinha ou alimentos grudem no aparelho. Remova cada rolo da máquina e limpe-o completamente. Não se esqueça da parte traseira e da tampa do rolo.

• Robusto e fácil de usar
• Correia transportadora adequada para processamento de alimentos
• Espessura da massa ajustável 0-35 mm
• Alça para mover massa
• Recipiente de massa
• Equipado com um botão de emergência
• Equipado com grades de segurança
• Dobrável
• Suportes sobre rodas com freios
• Construção muito durável
• Design higiênico

Especificações do produto

• Peso líquido: 170 kg
• Dimensões do rolo: Ø 88 x 380 mm
• Altura de trabalho: 850 mm
• Dimensões do dispositivo quando dobrado: Largura 700 x Profundidade 730 x Altura 1300 mm
• Dimensões do dispositivo: L1630 x P730 x A1225 mm
• Potência elétrica total: 0,75 kW
• Consumo de energia: 230 V / 50 Hz / 1 fase 750 Watts

• Peso líquido: 170 kg
• Dimensões do dispositivo dobrado: L70 x P73 x A130cm
• Dimensões do dispositivo: L163 x P73 x A122,5 cm
• Dimensões do rolo: Ø 88 x 380 mm
• Altura de trabalho: 85 cm
• Potência elétrica total: 0,75 kW
• Potência: 230V / 50Hz / 1 fase 750W
  

  Prós e contras

  +Rolo de massa profissional para abrir grandes pedaços de massa de até 38 cm de diâmetro
  + Equipada com uma esteira transportadora para manusear grandes quantidades de massa.
  + Modelo de chão dobrável que ocupa pouco espaço
  + A alça permite movimentar a massa com facilidade, após o que a massa estendida sai facilmente.
  + Adequado para uso diário intensivo em cozinhas profissionais
  – Não pode ser limpo com água, pois resíduos de farinha podem grudar no aparelho.

  Parâmetros técnicos

  Material/design	Aço inoxidável
  Cor	sem cor
  Consumo de energia (W)	750
  Profundidade (cm)	73
  Largura (cm)	163
  Altura (cm)	122.5
  Produto - profundidade (cm)	73
  Produto - largura (cm)	163
  Produto - altura (cm)	122.5
  Peso do produto (kg)	170
  Fonte de energia	230 V
  Código aduaneiro (HS)	8438109000
  Número de unidades por embalagem	1
  Interruptores de segurança	Sim
  Número de tomadas	1
  Tipo de exibição	Analógico
  Altura (cm) – alternativa	123
  Ruído (dB)	65 – 90
  Modelo	Modelo de chão

  Downloads e mídia

  • Brochura (PDF)
  • Vídeo do produto