Suporte de prova para EKA Milenar 12xGN1/1

É utilizado para manter os alimentos cozinhados à temperatura adequada até 85˚C
Temperatura controlada eletronicamente
A função PRÉ-AQUECIMENTO permite um aquecimento rápido da câmara
A câmara é feita de aço AISI 430 da mais alta qualidade
Equipamento sobre 4 rodas, 2 das quais equipadas com travão para um manuseamento seguro do forno e da câmara
Fator de vazamento: IPX4
NOTA: são necessários fixadores adicionais para conectar ao aquecedor - entre em contato com seu revendedor para obter detalhes

Suporte para fornos em forma de câmara de fermentação e câmara de aquecimento

Dados técnicos

• Tensão: 230V
• Programável: Não
• Requer um eletricista profissional: Não
• Comprimento (mm): 730
• Consumo de energia (potência) (W): 1800
• EAN: 8032625127543
• Valor da capacidade: 12
• Unidade de energia: Carrinhos
• Altura (mm): 770
• Tamanho GN: GN 1/1
• Materiais: Aço inoxidável
• Grau de proteção (código IP): IPX4
• Espaçamento do suporte da bandeja (mm): 75
• Largura (mm): 875
• Marca: Tecnoeka