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ALBA E-GP-4/900 Placa grelhadora elétrica DS - 1/3 ranhuras - com porta e prateleira
As placas para grelhar são feitas de aço inoxidável 18/10. Eles consistem em uma parte superior de trabalho e uma base. A parte superior é uma moldura com placa de grelha própria de 12 mm. Módulos grandes possuem churrasqueira. um terço da placa é ranhurado, metade dos modelos possui grelha. a placa está toda lisa. Na parte frontal da moldura existe uma ranhura com furo para escoamento da graxa para a bandeja coletora, que é retrátil e fica localizada no meio da tampa frontal.
Descrição detalhada do produto
Construção totalmente inoxidável em aço de qualidade alimentar AISI 304 – EN 1.4301. Material da placa: aço inoxidável com adição de titânio AISI 321 – EN 1.4541 com maior resistência. Bandeja coletora de grande volume - 2,6 l. Espessura da placa da grelha - 12 mm. Duas zonas de aquecimento ajustáveis. Uma ranhura com um orifício para drenar a graxa para uma bandeja coletora removível no meio da tampa frontal. Suportes em diversas variantes, sempre equipados com todos os pés ajustáveis.
Parâmetros adicionais
| Categoria: | Pratos grelhados |
|---|---|
| Dimensões externas (lxhxhv mm): | 900x900x900 |
| Tamanho da placa (mm): | 655x715 |
| Material da placa para grelhar: | AISI321 |
| Volume do recipiente de resíduos de graxa (l): | 2,6 |
| Poder do conselho: | 10 kW (2×2 kW + 3×2 kW) |
| Controle de temperatura (C): | 50 – 300ºC |
| Tensão nominal: | 3/N/PE CA 400 V, 50 Hz |
| Tipo de aquecimento: | elementos de aquecimento de aço inoxidável |
| Bruto (volume/peso): | 0,88m3/197kg |
