Ajustador de placa / defletor de calor Ø 11 polegadas/28 cm

Com o defletor de calor/ajustador de placa, uma placa de cerâmica fica suspensa sobre as brasas, permitindo o cozimento lento dos alimentos, como frango, peixe, carne de porco ou costelas. A placa refletora de cerâmica garante que o calor das brasas não atinja diretamente o alimento. Isso faz com que o defletor de calor/ajustador de placa funcione como uma espécie de forno. Como o aquecimento é indireto, você também evita que o alimento queime. Assim que as brasas estiverem suficientemente quentes, coloque a placa defletora de cerâmica sobre o fogo.

Especificações do produto

• Peso líquido: 1,8 kg
• Dimensões da placa defletora de cerâmica: Ø 11 polegadas/28 cm
• Dimensões da placa de ajuste: Ø 38 x A 10 cm
• Adequado para grelhas com diâmetro de 46 cm (18 polegadas).

Parâmetros técnicos

Downloads e mídia