Mesa de refrigeração com tampo e 4 gavetas, Arktic

Descrição

Uma mesa simples com o mesmo tampo também pode servir como mesa para qualquer trabalho de cozinha. Você também pode colocar equipamentos como uma grelha ou um fogão, que servirão de base para esses aparelhos. A versão com gavetas se encaixa perfeitamente sob os móveis do bar.

A finalidade da mesa também afeta o material do qual o tampo é feito. O aço inoxidável é ideal para trabalhar com carne crua, vegetais e frutas. A principal vantagem das placas de aço inoxidável é que elas são fáceis de limpar. A sujeira não penetra na superfície, é fácil de limpar e descontaminar.

Possui um sistema de resfriamento estático com uma ou duas ventoinhas de suporte integradas (dependendo do modelo). Sua tarefa é distribuir o ar resfriado por toda a câmara para que cada parte dela tenha a mesma temperatura. Graças a isso, os alimentos armazenados são higienicamente e epidemiologicamente seguros e as condições HACCP são atendidas.

Possui classe climática "4", o que significa que funciona sem problemas em temperatura ambiente de + 30˚C e umidade relativa de 55 %

Características do produto:

•     Invólucro interno e externo em aço inoxidável AISI 201 de alta qualidade
•     O tampo é feito em aço inoxidável AISI 201, preenchido com aglomerado para reforçar sua estrutura.
•     Resfriamento estático suportado por um ventilador interno
•     Classe climática: 4
•     As versões com gavetas são ideais para acomodar recipientes GN 1/1, 2 × 1/2 ou 3 × 1/3

Parâmetros técnicos:

•     Capacidade (l): 247
•     Dimensões (mm): 900 x 700 x 850
•     Dimensões internas (mm): 830 x 595 x 455 mm
•     Faixa de temperatura (°C): 2/8 °C
•     Refrigerante: R290
•     Peso (kg): 72
•     Potência elétrica (W): 143
•     Tensão (V): 230