Descrição
Com uma marinadora a vácuo, você pode misturar, salgar e marinar delicadamente a carne no vácuo.
garante a ligação adequada da marinada com as proteínas da carne. A perda de peso da carne será reduzida de acordo.
A aparência e a preservação da cor da carne são melhoradas pelo vidro.
Graças ao tratamento a vácuo, a carne fica muito macia.
O tempo de aspiração e o tempo de mistura podem ser ajustados individualmente digitalmente no misturador. Você também pode escolher entre diferentes velocidades de tambor.
O visor digital permite que você acompanhe o processo o tempo todo.
O misturador pode ser facilmente esvaziado e o tambor pode ser completamente inclinado. Opcionalmente, um recipiente E1/E2 pode ser colocado sob o tambor (somente para FTB-38, FTB-45, FTB-60).
Isso garante um esvaziamento fácil e rápido. O tambor é fácil de limpar.
Graças aos vários volumes generosos que podem ser selecionados, é possível processar grandes quantidades de carne no menor tempo possível.
Modelo: | FTB-18T | |||
Conexão: | 230 V - 50 Hz | |||
Conquista: | 25 watts | |||
Total: | 18 litros | |||
Máx. quantidade de recheio para carne: | Máx. 10 kg | |||
Rotação do tambor: | 1,6 U/pausa / 2.6 U/pausa / 4,2 horas/pausa dependendo do nível | |||
Dimensões da unidade base (L/P/A): | aprox. 610 x 305 x 470 mm | |||
Comprimento do cabo de alimentação: | aprox. 1500 mm | |||
Peso líquido: | Aproximadamente 13,2 kg |
Informação adicional
Peso | 15 kg |
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Dimensões (C x L x A) | 61 × 30 × 47 cm |
Marca |